先日、久々に我らがアニキと飲もうという話になりまして。。
おー、これはまた長い夜になりそうですね（笑）
アニキと飲むときはいつもみっちりガッツリですからね～
メッチャ楽しみですが、しっかり体調を整えておかないと（笑）
さてさて、それじゃお店はどこにしましょうか、と悩む弟たち。
アニキは焼酎とかチューハイが好きなんだよなぁと。。
どこかチューハイの面白いお店はないかな？と考えていく。
まず浮かぶのは明大前の「魚酎（うおんちゅう）」さんとか。
だけど、アニキと飲むのは年に数回。
大抵のお店は行ってしまってるんですよね。「魚酎」もそう。
中目黒の「大樽」も何度も行ってますし。。レモンサワーか・・・。
おーっ！レモンサワー！いいね！あそこはまだ行ってないんじゃない？
思い出したのが恵比寿の「おじんじょ」さん！
じゃ、みんなで行ってみましょう！ってことになりまして。
ボクにとっては２度目の「おじんじょ」さん。
もちろん、ボクこそが無類のチューハイ党ですからね！
実はボク自身が一番楽しみだったりして。
じゃーん！！今回、予約させてもらったら、なんとロフト席に通されました！
ロフトといっても、もともとが古民家のような造りなんで味がある。
ちょいと狭いのが玉にキズですが、こうしてお店全体を見下ろせるのは
なんとなく気分がいい。視覚的に開放感があるんですよね。
まずは「いつもの生レモン酎」で、はい、久しぶりにカンパーイ！！
お通しはいろいろなものを選ぶことができるんですね。
ちなみに席はこんな感じにちゃぶ台になってるんですよ。
すごく味があるでしょう？でも男４人にはちょっと狭いかな？
気を使ってこの２階席は貸切り状態にしていただけました。
雨もあって、たまたまお客さんがそこまでは多くなかったのかもですが。
そうそう、おじんじょさんのレモンサワー、後ほどご紹介しますけど、
バリエーションが面白いのもありますが最大の特徴はこのレモン自体！
瀬戸田のレモンを使っていらっしゃるんですよねー！
「おじんじょ」というのも広島弁で「正座」のこと。実は広島なお店なんです。
お通しは先ほど上から覗いたカウンターの大皿からいただけるんですね。
キッシュとかまであって和だけじゃない懐の深さを感じます。
まずは定番の煮込みからスタート！
こちらもカウンターの角でぐつぐつ煮込まれてたヤツですね。
お刺身もあるんですよ。タコぶつ。
そんでもって、正式名称失念ですが、とうもろこしのフライ！
これ大好物なんですよ～ボク！サクサクあんど甘いっ！香ばしい！
そうそうレモンサワーの話しなくっちゃ！だってコレがお目当てなんですから。
こちら前回訪問時（14年9月）の時のレモンサワーのメニュー。
「檸檬酎盃研究所」ってのがまたステキでしょ？
さぁさぁ、いろいろといただいていきましょうね！
ジャーーン！このシャーベット感、伝わりますか！？
「シャリッと！！レモン酎」です！凍らせた焼酎のシャーベット。
このシャーベットにこれまた珍しい炭酸を注入するんですよ！
「激」という「強烈炭酸」！これも広島の炭酸だというから面白い。
あいかわらず完成形の写真がなくてごめんなさいですが、
たしかに力強い炭酸感！シャリシャリも面白い！
ちゃんとした写真がご覧になりたい方は前回のブログをどうぞ。
そしてコレ！コレが食べたかったんですよ！
おじんじょさんの看板メニューである広島の「神明鶏の肉汁焼き」！！
「上」と「下」、つまりむね肉ともも肉が選べるんですが、
今回は、いや今回も！ボクの希望で「もも肉」～っ！！
はいはーい！お店のスタッフの方が食べやすいように切ってくれましたよ！
先ほどとお皿が替わってるのがわかりますよね？白から黒へ。
別のお皿に取り分けてくださるんです。ちょっと見えにくいですが、
白のお皿に滴った肉汁を、切り分けた上からかけてくれるんです！！
っくーーーーっ！！うまい！ひと噛みするごとに口に溢れる肉汁！
柔らかく、かつしなやかに弾けんばかりのプリプリの弾力食感！
口の中ではナチュラルな鶏自体の風味と甘みがクロスオーバー！！
ぬぉぉぉぉおおおおお！！ヤバイ！うまいぞぉぉぉぉおおお！
大の鶏肉好きのボクとしては、そのままでも泣きそうの程に美味しいですが、
ここにちょっとだけ味付けもできるんですよ。
左が「おじんじょ」さんの隠れた看板メニュー！？に近い「レモン塩」！
このレモン塩がバツグンによい働きをするんです！右は洋からしね。
情報に疎いボクとしては前回、このおじんじょさんに来て知ったんです。
レモン塩ってちょっと前からジワジワ人気なんですってね。
家庭でも結構簡単にできて、どんな料理にも使えるみたい。
なんていうか、ゆず胡椒の洋風なポジションって感じ？
この「神明鶏の肉汁焼き」は
アニキもかなり気に入っていただけたようでよかったです。
雨だというのに下の階は大賑わいになってきました。
大人数というよりはこうしてカウンターで楽しむ方がいいかもしれないですね。
はい！こちらが先ほどに塩レモンを使った「瀬戸田のレモン塩ｄｅ酎」～っ！
このレモン塩を溶きいれていただくのですね～！おもしろい！
それでもやっぱり普通のレモンサワーがグイクイ飲めるんで一番いいよね！
ってことで一同、ここで「いつもの生レモン酎」をもう一杯！
じゃじゃじゃーーーん！！！そうです「神明鶏の肉汁焼き」、お代わり～！
あまりに美味しかったので、アニキの鶴の一声で即座に注文入ってました（笑）
ただし「１８０℃のオーブンで２７分」と書いてあるように少し時間がかかるので
先に注文を入れておくのが、おススメですね。
今回ボクは最後にこちらの「ミント香るレモン酎」をいただきましたー！
男にしてはパクチーとかも好きなボクはこういうの結構好き。
これはすっきりして、みんなに評判でしたよ。
お店の前にはディスプレイが。左の漬け込み瓶がレモン塩ですね。
他にもいろいろ漬かってる！？
こちらが瀬戸田のレモン！こんなに大きいんですね～！！
ご販売もされているのかな？分けてもらってくればよかった。
いやぁ、料理も美味しいし、チューハイももちろん美味しい、いいお店。
アニキも気に入ってくれたみたいでよかったです。
そうそう、忘れちゃいけないのが接客でして、お兄さんたち、みんな
すごくフレンドリーでシャレっ気たっぷりで温かいんですよ。
なんだか人なつっこくてまた来たくなるんですよね～！
今回もごちそうさまでしたー！
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