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2019年10月13日日曜日

【なんばウォーク・串カツ】高アルコール×高キレ味×高炭酸の純ハイで串カツ!/ヨネヤ南店

こちらも少し前の話。
梅田の地下街・ホワイティうめだの串カツの名店「ヨネヤ」さん。

そんなに頻繁にうかがえませんが、通い出してかれこれ20年近く?
そんなヨネヤさんに分店があるなんて初めて知りました。

この日はなんば。難波南店なんてのがあるんですね~!
仕事あがりの仲間たちと軽くね♪

ヨネヤさんの定番ドリンクといえば!この純ハイ!
もはやこれを飲みに来ているようなものです。

っくーーーーっ!!相変わらず度数が高い!!
喉に!食道に!胃袋に!ガツンときますね~!

そして絶妙に香るほのかな甘い香り!
これがたまらない!あいかわらず、うまいな~っ

メニューでも一番上の目立つところに記載されています。
昭和58年に宝酒造と共同開発した,と書いてありますね。

串の方はばばばっといろいろいただきました。
大阪らしいワイルドな揚がり具合がいいですよね。

っくー!!やっぱり揚げ物にドライチューハイはテッパンです!
ビール以上のキレ味だから、口の中がさっぱりしてまた食べられちゃう。

そしてまた純ハイが飲みたくなる!
今度はレモン入りで。っくーーーー!キク~っ!!

というわけで、純ハイはもっと飲みましたけど、
串カツって割とお腹にくるので、ちょこっとでもお腹いっぱい。

こういうお店が帰り道にあると毎日通っちゃいますね。
一杯と2本とかで十分。

なんばにもあることが分かって選択肢増えましたー!
ごちそうさまでーす!

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2019年6月23日日曜日

【北大路下鴨本通・焼鳥】移転しても不変の絶品焼鳥!バーベキュー感たっぷりのタンにGS!/きむら

きむらさんです!久しぶり!!やったー!!
以前から地元の方に愛される、なかなか行きにくいお店でした。

熊野神社前からこちらへ移転されましたが、ボクらとしては
やっぱりわざわざタクシーだけど、それでも行きたいお店!
京都の焼鳥の名店です。

今回は4名で予約させてもらってうかがいましたー!
わー、平日ですがやっぱりほぼ満席!人気ですね~!

まずはレモンサワーでいきましょう!レモンチューハイ?
すっきりしていて美味しい。いいですね。

きむらさんの前菜とくればこキャベツですね。
写真がないですがオリジナルのにんにくダレでいただきます。

このタレが強烈なんですね~!!
辛みの漣烈な生にんにくのタレ。「きむらに来た」と身に染みてわかる味。

こちら「テール蒸し」!これがまた素晴らしいお味!
なぜかこれだけ牛肉ですが、いいのいいの、美味しければ!

いかん~飲める~!!

おっと!もう来ちゃいましたね!タン!!あ、これも牛か笑
予約して取り置いてもらっていた売り切れ必至の人気メニュー!

っくーーーー!!これが美味しいんだ!絶品だ~!
仙台の牛タンにも負けない美味しさ。

合いの手代わりにおつけものを入れておきましょう。

こちら「きむら」さんではあの焼酎ハイボールの壜タイプも飲めるんですね。
移転前のお店のガレージでよく飲みましたね~、コレ。

こちらは皮ですね。相変わらず1本1本がボリューミー。
玉ねぎなところがバーベキューを彷彿させるのがきむらさん。

これは・・・ハツかな?とにかく大きい!

レバーは3本で。苦手な人が一人いましてね。
尿酸値的にはアウトですが、ボクは健康なので大丈夫w

今度はライムサワー!うん!たまにライムもいいですね。
独特の酸味。すがすがしい風味。

野菜も欲しいね~シイタケとアスパラです。
うん。いいタイミングでのお口直し。

ここで初めてみるメニューを発見!!
ボクもかなり飲み歩いていますが、これは初めて見ましたよ。

「じょんそん」ですって!!「赤ワインのソーダ割」だとか。
「スプリッツァー」の赤ワイン版ですね。

アルコール度数も下がって、炭酸のさわやかさもあって
ゴクゴク飲めるロングドリンクスになるんですね。

なんで「じょんそん」というのか聞いたところ、
お店で「ジョンソン」さんが好んで飲んでいたそうです。ホント?

おっとボクの大好物、せせりですね!!
この弾力が良いのよね。

砂ズリもきました。これ好きな人は本当に好きですよね。

最後はもちろんコレに決まり!!GS!!
定番のトリをGSでいただきます!!にんにくカレー味ね。

あぁ、うまい!!やっぱりコレ、やみつき~!!
ぜひおうかがいの時は「ジーエス」を頼んでくださいね。

最後にレモンサワーで乾杯~!!!
やっぱりレモンのビタミンカラーは映えますね。

最後にスープをいただきました。
いやぁ、ほっこり。

いやぁ、美味しかった!きむらさん久しぶりだもんなぁ。
わざわざ目指してこないとなかなか来られませんからね。

今のところ1年に1回は行けてるのかな。
こんなお店が近所にあったらいいのになぁ。。

またうかがいますよー。
ごちそうさまでしたー!!

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炭焼 きむら

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2019年5月25日土曜日

【先斗町・おばんざい】先斗町の歴史ある名店で名おばんざいともに缶チューハイ!?/ますだ

久々に先斗町なんぞに繰りだしました。
それも歴史ある名店です。「まずだ」さん。

昭和27年創業。東京でいえば戦後すぐなのでかなりの老舗ですが、
京都ではまだ新しいお店になっちゃうのかな?

ともかく、あの司馬遼太郎さんが通ったという名店。
お酒とともに旬の京都のおばんざいが楽しめる大人のお店です。

そして、こちらはなんと、あのタカラの缶チューハイがいただけるのです!

いつもは新幹線でおみかけする缶チューハイ。
こうしておばんざいとともに並ぶと、なんとも不思議な光景ですね。

いやぁ、美しいですね~!さすが京都!
こうしたちょっとした一品一品がステキです。

今回はコース?というよりは「おまかせ」な感じだったのかな。
奥の個室をお借りしまして、ころあいを見て次のお皿を出してくださる。

粕汁!あぁ、こういうのってすごく京都ですよね~!
お汁ものではありながら、お酒のアテとしてもいただける、ナイス。

すっかりスパイスライフになっているボクには山椒がステキ。
野菜の炊き合わせ。

チューハイばかり飲んでいるボクには全く問題ないのですが、
こういうメニューを拝見していると日本酒がほしくなってきますね~

わー!「きずし」です!東京でいうところの〆サバ。
ますださんの一番人気なのですって。

こちらは・・・おひたしかな。ごめんなさい、記憶が・・・。
あの缶チューハイ、アルコール度8%あるので、キクんですよね笑

最後はご飯とお味噌汁で。おつけものがほっこりです。
あぁ、こういうのいいな。すごく大人な飲み方ですね。

じゃーーん!!「大人の飲み方」とか言っておいてこちら!!
積んでいるだけで29本あります笑 さすがボクたちw

6人で飲んでいましたので、一人5本!?
そりゃ結構キくわけですよ、飲みやすさでついつい缶が増え・・・。

でもこうしてチューハイにもこだわって扱っていらっしゃるというのが
伝統ある「ますだ」さんならではなのでしょうね。

今度はぜひカウンターの方でごちそうになりたいものです。
ごちそうさまでしたー!!

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ますだ

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2018年11月30日金曜日

【中目黒・ネオ大衆酒場】安室奈美恵サワーと塩煮込みが絶品!謎かけが楽しい大衆酒場/チャン栓チャン

久々に中目黒~!!
なんか最近、酒リーマンはほとんど京都で飲んでないですね。

東横線沿線のボクとしては中目黒は結構、親近感。
レモンサワー文化があって大衆酒場もたくさんある。

名店ひしめく中目黒にて今回お訪ねしたのは新しいお店。
WEBを探しまくって見つけた穴場的大衆酒場

「チャン栓チャン」さんです!
不思議な店名ですね~

まだ早い時間でお店は空いていましたので、
奥に通していただきました!

金宮がならぶ棚にはよく見るといろんなコピーが。
メニューもどれも惹かれるものばかり。

これは楽しそうなお店だぞ~~!!
T君と二人、テンション上がりまくり~!

さてさて何を飲もうっかな~
ドリンクメニューをチェックチェック

こちらがドリンクメニュー。
「栓」という名称がつく店名からか割り材が豊富ですね。

あれ!?何かヘンなのがあるぞ!?

なにこれ!!!「安室奈美恵サワー」ですって!!!

マジっすか!?
そんなのもう・・・頼んでみるしかないじゃない!

おぉぉぉぉおぉお!!これが安室奈美恵サワー!
「常夏沖縄パイナポー」と書いてありましたね。

氷の上に凍ったパイナップルが入っています。
これは最強レモンサワーの発想に近い。

そしてそこに凍らせたシャーベット状の焼酎が入ります!!
おーー!これは常夏!夏に飲みたくなる感じ満載ですね!

そして、そこにさらに液体が!!
「安室汁です!」とスタッフさん笑

パイナップルのコンクかな?

そしてここにハイサワーを注いで仕上げる形。
やはり「栓」にこだわってビンタン使用なわけです。

はい、完成~!!
あれ!?タンブラーに何か書いてあるぞ!?

な、なんと故・hideさんの名言ですね。
ちなみにボクは二日酔いを怖いと思ったことはないです。

学生時代の本当にとんでもない飲み方でない限りは
翌日の夕方には抜けてますので。

おーーー!コレは美味しそうですね~!!
沖縄は常夏でしょうけど、やはり夏に飲みたくなりますね。

味わい的にもそんなに甘くなくて非常に美味しい。
これなら甘いの苦手なボクでも美味しく飲めますね。

お通しが変わっていて、なんとところてん!
これはこれでいいですね。へぇ風流だな。

さてさて、何をいただきましょうかねぇ。
実はここはもう2軒目で、この後まだまだ飲む予定なので少な目で。

そうなるとやはりお店の看板メニューを押さえておきたいですね。
というわけでオススメもお聞きして2品に決定!

「これを食べなきゃ来た意味がない」とまで書かれている
看板メニューの「塩煮込み」!

ガーリックトーストもつけてみました!
「豚ナンコツととり皮」って書いてありますね。

「やげん堀」の七味が出てきました。
あ、ボクの手相、占わないでくださいね笑

これは美味しい!さすが名物!これで500円!?
いいですね!確かにマストアイテムですよ!

続いてはやはり中目黒ですからレモンサワーを飲まないとね。
「生レモンサワー」です!

これまた名言が載っていますが、はて「さくらひろし」って・・?
なんと、ちびまる子ちゃんのお父さんなんですね!

最後に「国産鶏純レバ炒め」!!
これもうまい!レバー臭さは全くない!

飲めます!これはお酒が進んでしまう~!

というわけで、ちょっとだけでしたけど堪能しましたー!
入口のこの小さなカウンター、ステキですよね!!

真ん中に、おそらくは先ほどの「塩煮込み」のお鍋が!
こんなカウンターで飲んだら楽しいでしょうねぇ。

いやぁ、結構マニアックな(失礼)良いお店見つけちゃった!
ぜひまたちょい飲みにうかがいたいです。

最後にどうしてもこの店名が謎だったのだけど、
店頭にお花をいけていた女性がヒントをくれましたよ。

「安室ちゃんの大ファンなのよ。ほら店名も」ですって!!
チャンセンチャン・・・そうか!それか!!あの名曲だ!

というわけで、最後に合点がいってスッキリでした。
ごちそうさまでしたー!

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