【浅草・韓国料理】下町の路地を入った隠れ家で絶品韓国料理！お肉攻撃～！大人の隠れ家にしたい／飛豚１７

この日はNさんに誘われて浅草方面へレッツゴー！
美味しい韓国料理のお店ができたんですって。韓国料理なんて久しぶり。

えっ！？ここですか？着いてみてビックリ！
路地裏にあったのはなんともステキな一軒家レストラン。

これはオシャレなボクたちにピッタリじゃないですか笑

楽しみ～！ささ、さっそくいただきましょう！

中に入ればまたまたビックリ！これまたシャレた内装です。

広いとはいえない店内ですがテーブルの配置がすごくゆったりしてる。

掘りごたつ式の小上がりに通していただきました！

4人掛けのところを2人で贅沢に。ラッキー。

まずはビールで乾杯して、いただきましたのは「キムチ盛り合わせ」

えっ！？盛り合わせってこんなにたくさん出てくるの、？

あ、これ食べたことある！韓国の茶碗蒸しと呼ばれる卵料理。

かき混ぜていただけばスフレのような食感と優しい味わい。

ナムルもこんなにボリューミーで嬉しい！

すぐにビールは無くなっちゃって焼酎をボトルでいただきます。

最近マイブームの「芋ソー」で。芋焼酎のソーダ割りね！

よぉし、今夜はボトルを入れちゃおう！Nさん、とことん飲みましょうね！

ここからが飛豚17さんの真骨頂！この薬味？不思議でしょう？

秘密は後ほど。。

こちら「飛豚17」さんの看板メニューは「デジカルビ」と「サムギョプサル」

どちらも激しく美味しそうです～！どっちにしよう・・・悩ましい。

にゃりーん！！今回は「デジカルビ」の方をいただきました！

しっかり味のついた巨大なお肉を焼き焼きーっ！

「秘伝のタレで甘口醤油ベースに当店特製梨酵素で下味をつけた骨付きカルビ焼きで

子供から大人まで大人気のメニューです！」ですって。

焼くのもハサミで切るのも、ほとんどお店の方がやってくださるのでラクですね。

このお肉、当然このままでかなり美味しいのですが、

ここで先ほどの薬味？と一緒にいただくと美味しさはさらに倍増ーっ！うまい！

ネギダレの方は説明するまでもなく完璧なハーモニー！

驚くべきは大根の薄切りの方！簡単にいうと千枚漬けのような状態。

うっすらと甘みのついた、この大根に巻いていただくと…うん！美味しいっ！

余計な脂をさっぱりとしてくれて、さらにお肉自体の旨みを引き出してくれる！

あんまり韓国料理を食べ慣れないからかもしれませんが、

これって普通の食べ方なのかな？初めての衝撃でした！

「デジ」って豚のことなんですね。

世界の食はまだまだ奥が深いなぁ。

ここでチャプチェを挟みます。これまた美味しい！

明るくて元気な女将さんも話しかけてくれて楽しいお店。

この女将さんがお料理をされているんですが、お肉はもちろんのこと、

特にこちらはこうした一品料理が特筆すべく美味しいことにオドロキ！

すっかり話も盛り上がるボクらですが、最後にもう一品「豚プルコギ」！

これがまた絶妙な辛さでお酒がすすむ君ー！

このお餅みたいなの、トックっていうんでしたっけ？

これもまた食感に彩りを加えていてナイス！

お互いにお酒飲みなんで、普段はあまり食べないボクらですが、

この美味しさには箸が止まらない。ペロリんといってしまいましたよ。

ほらステキな外観でしょう？秘密のレストランってな佇まい。

「17」というのは日本語の「いいな」からつけたのだそうです。

すでにランチもかなり人気みたいだし、空いてる今のうちがチャンスかな。

はーい！ごちそうさまでしたー！

いやぁ、Nさん、今夜はお互い、飲んだね～笑

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飛豚17

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【東京ソラマチ・鉄板焼】東京らしい観光名所で東京らしく「もんじゃ焼き」！プロの作り方がスゴイ！／だるま

「転勤するかもしれないので東京の思い出づくり～」な企画はまだまだ続きます。

この日は家族揃ってスカイツリーに行ってきましたー！

本当なら上まで登りたいところですが、ちょっとお値段的に・・・高い！
残念だけど「東京ソラマチ」を堪能することにしましょうね。

素晴らしく晴れ上がった、まさに「日本晴れ」の日でした！

朝から横浜を出発し浅草寺を観光。歩いてスカイツリーまでやって来ましたよ。

いつものボクならチューハイーっ！といきたいところですが、

アサヒビールの本社前を通ったし、やっぱりここはスーパードライかな！

吾妻橋のあの有名な金色の○○○のある本社前を通ったもんでね。

しっかりロング缶にしましたのは、ランチがすっごい行列だったからです。

飲みながら頑張って並んで1時間半・・・。なんとか入りました！

こちらも東京の思い出ということで、もんじゃ焼きを食べにきました！

「だるま」さんです！

お好み焼きは大好きな子供たちももんじゃは初めて。
さてさて、美味しく食べられるかな～！

ボクはもちろんお酒をいただきまーす！ひとりでカンパイっ！
財務大臣のお許しが降りず、お酒は家計費にはなりません。。うぅ。。

この「東京ソラマチ」は食事処もいろんなお店がありますが、
子供たちも食べられそうで財務大臣も納得のお店、それが今回はこちらでした。

ボクの場合はお酒が飲めればそれでいい。
もんじゃ屋さんなんて、むしろラッキー！飲んじゃいますよね～♪


さぁさっそく「もんじゃ」をいっただっきまーす！！
えっと・・・確か「五目」をいただいたのだったっけな！？


こちらがありがたいのは、こうしてお店の方が焼いてくださるんです！
自分で焼くのも楽しいですが、やっぱりプロにやってもらった方がいいですもんね！


もんじゃって、お酒飲みのボクとしては当然何度か食べていますが、
こんな風に焼いていくのは初めて見ましたー！

土手を作って中で焼いていけばいいだけだと思ってましたよ。
こうして具材をバラバラに焼いていくんですねー！

極めつけはこのキャベツ！こうしてヘラで刻んでいくんです！
さらに細かくするのもありますが、こうして甘みを出すんですって！

タッタッタッタッタッと、左右のヘラを連射していきます。
ちょっとはねますけどね。これは知らなかったー！！


あとは普通の作り方ですね。具を混ぜ合わせて土手にして
真ん中に液を流し込んで、グチャグチャにしていけば・・・


はい、完成～！！わーーい！！美味しそう！！
アツアツのところをいっただっきまーす！！うんうん、美味～！

子供達もすっかりお気に入りの様子！よかったよかった！
ボクはビールをお代わりでーす！


続いてはお好み焼きをいただきましょう！！
こちらは確かチーズ天だったかな。


そしてこちらも「世界各国もんじゃ」からイタリアの「ピザ」！
子供たちはピザも大好きですからね～！


まずはお好み焼きから！こちらも焼いてもらいましたよ。
やっぱりお肉は別にして焼くんですね～！


片面が焼きあがったところでヘリを内側に織り込んで立てるんです。
そこにお肉を載せていく。こんな焼き方も初めて見ましたよ～！


お好み焼きを焼いている横でピザのもんじゃがスタート！
こちらも先ほどと同様にキャベツをリズミカルに刻みます。

すごい！本当にピザの香りがする～！！
目をつぶったら本当にピザだと思っちゃいます！

せっかくなのでこのサウンドをどうぞ！久々に動画をいってみましょう！
カッカッカッカッカッ！！ってのが、すごいでしょ！？ボクも覚えようっと！


しかし不思議ですね～！こんなお好み焼き初めて見ましたよ。
でもこうするとひっくり返すのがラクになるんですね～


ひっくり返し成功～っ！見事なヘラさばきですー！
一同、感動！つい拍手しちゃいそうになります。



そしてそして、こちらがピザのもんじゃーっ！！
結局、出来上がりは見た目ほぼおんなじになっちゃうんですけど笑


チーズたっぷりで味わいは確かにイタリアンテイスト～っ！
っていうか、確かにピザの味わい！これは新しい！おいしいっ！飲める～！


お好み焼きもソースとマヨとかつおぶし・青海苔で完成～！
こちらはお好み焼き大好きの長男がペロッと食べちゃう！

いやいや、お父さん・お母さんにもちょっと残してよ～！


最後はマイプリンセスの大好物の焼きそば、キターっ！！
こちらもお任せで焼いていただきまーす！

焼きそばの動画も撮ってみました～！
やっぱり動画は臨場感がありますね！おいしそう～！！


やったーー！完成～っ！これもまた美味しそう！！

しっかし、もんじゃにお好み焼きにやきそばが好きだなんて
間違いなくチューハイ好きになりますねぇ、将来が楽しみです！


いやぁ、お腹いっぱいになりましたーっ！！
お店を出てもう１４時くらいですが、行列はまだまだ！！

高いお店はさすがにそこまでではないですが、
どこもすごい行列です！さすがの観光名所ですねー！

いつかは上まで登ってみたいなぁ。。
「６３４」で食事してみたいですよね～っ！

ともかく、家族はみんな大喜びでしたー！！
お父さんは自腹だったので生ビール２杯で我慢・・・。残念！

ま、並んでる時に１缶飲んでるしね。よしとしましょう！
ごちそうさまでしたー！！

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だるま 東京スカイツリータウン・ソラマチ店

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【浅草・バール】雷門まで一直線！下町バールはピザも煮込みもワインも焼酎も！ボクらのバール！／バール浅草雷門

浅草方面に来ると、ついつい寄っていくバールがあります。

ビルの2階と3階という珍しいお店ですが、気軽な雰囲気と

充実したお酒、和洋の絶妙バランスのフードが魅力。

久々に訪ねてきました、バール浅草雷門さんです！

この日は珍しくスパークリングのお酒をいただきます。

氷を落としてレモンを添えれば、まるで大人のレモネード！？


今回は3階の方でお世話になりました。こちらがメイン？

女性ばかりかと思えば、男性客や年配の方々も。

このあたりが下町のステキなところですよね。

バール浅草雷門さんは洋食と思いきや煮込みがあったりするんで。

お通しは選べる形で、今回はこちらのエビを。


今回は女性の方も一緒だったので、せっかくなのでオサレに笑

スパークリングを飲んでいるというのもありますけどね。

まずはカルパッチョを！これまたボリューミーですねー。

日本でいただくと、よりお刺身に近い感覚がボクには嬉しい。

アボカドとトマトと小松菜のサラダ。

これは野菜たっぷりで嬉しい。おつまみにもいいですね。

こちらのお店は接客もフレンドリーでよく気がついてくれるので

すごく居心地がいいんですよね。

あ、次のお酒ですか？何にしよっかなぁー？笑


チーズの盛り合わせ（M）！これまた予想外のビジュアルで登場です。

最近、こうしてカマンベールには蜂蜜ついてくるの見かけますね。


わおーっ！！アツアツのアヒージョでーす！！

こちら、なんとタケノコのアヒージョ！いいね、これ！


今夜はオシャレに、といいながら、我慢ができなくなるボク笑

いつもの定番ドリンク、焼酎ハイボールをいただきまーす！

オイリーなアヒージョをキレイに洗い流してくれちゃう。

うーん、やっぱりボクにはチューハイがあっているなぁ。笑

それこそ煮込みをはじめ和食の充実したこちらのお店は、

下町らしく？焼酎メニューも結構あるんですよね。

そんな懐の広さがお客さんを選ばないのかもしれません。

特にボクのようなお酒飲みには嬉しいご配慮ですよん！

なんと焼鳥まである！！いやいや「串焼き」ですね。

豚バラに鳥のももがボクの好み。

牛肉派の人は牛ハラミをいっちゃってますー！

こうなってくると完全にアウェー感はなくなってきて笑

いつもの居酒屋感覚に突入です。

今度は芋焼酎をソーダ割りで！最近ハマってるんですよね。

今年の夏はこの飲み方が増えそうな予感！


まだ飲むんかいっ！と自分で突っ込みたくなる程に

スパークリングから焼酎に移った瞬間にペースの上がるボクです。

こうしてボクのような大衆酒場が似合うサラリーマンも

浮くことなく溶け込めるのがバール浅草雷門さん。

フードメニューは盛りだくさんなんで、

もっと大勢できて、いろいろつまみたいですねー！

はーい、ごちそうさまでしたー！

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バール浅草雷門

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【浅草・ネオ大衆酒場】夏を先取り！！フローズン日本酒にフローズンスパークリング日本酒！！／鳥椿

穏やかな春の夕暮れ時。仕事で珍しく浅草方面にいたボクです。

うーん、このまま帰るにはあまりにも、この風が誘惑的すぎる・・。

またしても、すべてを春のせいにして足は酒場へと向かうのでした。

いやね、このあたりにあの「鳥椿」さんの別店があると聞いてましてね。

「鳥椿」さんは、あのチンチロリンハイボールの元祖のお店。

鶯谷にはなかなか行けないのですが、完全にボク好みのナイス酒場です。

じゃーーーん！！やってまいりましたー！！

場所的には雷門もそう遠くない、銀座線の田原町駅のそばですね。

この雰囲気、やっぱり落ち着きますね、鳥椿さんらしい。

まだ早めの時間だったので、ほぼ貸し切り状態でいただきます。

まずはもちろん、チンチロリン！！

賢明な読者の方はこのサイコロにボクが弱いことをご存知ですよね？

ゾロ目が出たら無料、偶数目で半額なのに、

いつも決まって奇数目の倍額になっちゃう。。

よぉし！今日こそは出すぞ！ゾロ目か、せめて偶数目！！

はい、チンチロリーンっ！！

ダーーーン！！またしても奇数目、倍額の倍ジョッキ！！本当に弱い！
いただきますのはもちろん焼酎ハイボール。いいのよ好きなのよ。

ご存知の通り、奇数目で倍額にはなりますが、

ジョッキの方も倍の大きさになるので結局は損はしないんです。

普通に軽く2杯くらいは飲んじゃいますから、倍で倍額でいいんですけど。

あぁ、それにしても弱い！なんでこんなに奇数目ばかり出るのかしら。

やっぱりハイボールの神様、いやチューハイの神様の

ありがたい、お導きなのかもしれませんね。ここまでくると！

さてさて。それでは気をとりなおして食べ物いただきましょう。

鳥椿さんはその名の通り美味しい鳥料理がたくさん！

鳥好きのボクには天国のようなお店です。

まずは看板メニューの鳥焼きから、せせりとボンジリのハーフセット！

こうやって組み合わせていただけるのは嬉しいですね。

そしてここで面白い日本酒を発見ーっ！見た目ステキでしょ！

実はこれがお目当てだったんですが。

なんとこちら「フローズンスパークリング日本酒」というもの！

えっ！？フローズンだけなら聞いたことあるけどスパークリング！？

そうなんですよ、ビックリでしょ？

炭酸付けした日本酒に、店内のスムージーを作るような機械から

シャーベット状の日本酒が注がれるんです！

詳しくはわからないですが、なんとも不思議な感覚ですね。

ちょっとチューハイ的だと思えたりもして。

あっという間に飲んじゃったので、今度は普通にいただきます。

フローズン日本酒。これはきゃなり美味しそう！！！

スムージーマシーンから自分で注がせてくれました。

口当たりも良くて飲みやすい。もちろん冷たさはピカイチです。

温度が低いからか、日本酒の香りは抑えられちゃうんですが、

それが逆に日本酒が苦手な人にはいいのかもしれませんね。

せっかくなので、食べ物も冷たいものを合わせてみました。


わーー！見てくださいよー！まるで夏を先取りしたみたい！

冷たい者同士の組み合わせで、なんだか大滝詠一が聞こえてきそう！？


さてさて、いい加減、結構酔っ払ってきましたが、

もうちょっと何か食べたいな、とふと上を見上げると・・。

そうです！鳥椿さんの看板メニューの一つ、アレを忘れてましたね。

さぁて、何個にしようかな～？


じゃーん！そうです、これぞ名物チューリップ！！

弱気のボクは2つで充分。揚げたての熱々を堪能します！！

こうなると日本酒もいいですが、ノンノンノン・・・

やっぱりアレが欲しくなりますね！


じゃーん！こっちも氷系でいただいちゃいましたー！！

「シャリキンレモンサワー」です！！氷づくしだぜーっ！！

やっぱり揚げ物にはチューハイが欲しくなるのがボクの舌。

うん、うん、落ち着く。チューリップがさらに美味しく感じられる。

最後にもう一品もらっちゃおう！とろろもずくです！

「沖縄伊是名島産」と書かれています。これうまい！

なんだか、お酒を飲みながらも健康になったような錯覚が。

こういう単純なところが、酔っ払いですよね、おバカ笑

いやぁ、楽しかったですねー！堪能しました。

やっぱりこういうネオ大衆酒場系大好きなんですね、ボク。

お酒の種類もたくさんだし、食べ物メニューも相当あって楽しめる。

おつまみも100円とか200円とか300円とか。

あぁ、近くにあったら絶対通うのに～！

通って回数さえ打てばゾロ目だって偶数目だって出るハズなのに笑

ともかく、鳥椿さんで一人、夏を先取りした夜でした。

ごちそうさまでーす！

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大衆鳥酒場 鳥椿 雷門一丁目店

関連ランキング：鳥料理 | 田原町駅、浅草駅（つくばＥＸＰ）、浅草駅（東武・都営・メトロ）