【河原町・立ち飲みレモンサワー】オシャレに立ち飲むビジュアルフルーツサワー／SOUR

久々に京都の街に繰り出して酒場エビスさんを堪能。

まだ少し飲み足りないよね～となると、こんな時にベンリなのはここ！

京都のレモンサワーの代表格、「SOUR」さん！！

あんまりオシャレなんでオジサンは行きにくいんですよね。。

前回も書きましたけど、ここはまさに「喫酒」の文化。

ボクが以前から提唱している、ちょい飲みのスタイルです。

【裏寺町・サワースタンド】ジュースバーのサワー的解釈。

最先端の「喫酒」スタイル／SOUR

わーい！久々ね～！！この冷蔵ケースがSOURさんの中心部。

フルーツはもう、それだけで素晴らしきインテイアですよね。

ごめんなさい。少し前の話なんですよね。秋ごろ。

国産レモンがまだ緑ですからね。

フレッシュなフルーツが並んでいますが、

その辺りはやはり季節のもの。

こうしてゆっくり見てみると下の方が面白そう！

「山椒と木の芽」とか！どんなだろう！？

発酵レモン！？発酵！？いやぁ楽しそう～！

寝かせてるのかなぁ、熟成させて！？

結局いただいたのは旬のグリーンレモンサワーと「いちじく」のサワー！

いちじくって珍しい！秋っぽいですけどね。

このタンブラーに入っている顔のイラストが大事。

このあたりのシャレ感が若者をひきつけます。

この上から吊られているのは何なんでしょうね。

これらが天井中を埋め尽くして、この空間はできているわけです。

ドライフラワーかしら！？

でもこのおかげでボクらは違う世界に来た感覚になれるのです。

そこはフレッシュフルーツ王国！？

不思議な世界でフレッシュなサワーを飲む自分は物語の中に！？

トイレのネオン管を激写！

イタリア白ワインの「エスト！エスト！！エスト！！！」みたい笑

「SOUR！SOUR！！SOUR！！！」

ここに美味しいサワーがある！！って。

だいぶ遅くなってくると少しお店も空いてきますが、

相変わらず若い女性のお客さんが多いですね。

カップルもたくさん。京都だし外国の方もいますよ。

わー、こんなお店で一人のハンサムな欧米人なんてモテルでしょうねー！

というわけで、相変わらず京都のトレンドの前を走るお店。

オジサンはなかなか近づきにくいですが…笑

ごちそうさまでしたー！

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SOUR

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【桜木町・徳島食材ダイニング】徳島の素材を堪能しつつのオーガニックフルーツサワー！／キッチンボンノ

横浜へ仕事に。ま、ボクの場合は帰省もかねて、となりますが。

同僚たちと仕事を終えたのが21時頃。翌日も朝から仕事。

せっかくなのでどこかで食事して帰ろうとなるわけで。。

場所は桜木町！これは野毛に行くしかないじゃないか！

と、いつものボクならなるわけですが、この日は女性もおりまして。

「フルーツサワーのお店があるんですよ！」との進言が。

最近、大阪もすっかりフルーツサワーブームでいろいろ飲み歩いてましたので

いい機会なので、横浜のフルーツサワーのタンサクに行きますか～！

っというわけで、連れてきてもらったのがこちらのお店。

おー、なんかオシャレだぞ笑　大丈夫？「キッチンボンノ」さんです！

これは・・・居酒屋じゃない!笑　当たり前でしょ！

入口からしてそうでしたが、中も素敵なダイニングレストラン。

奥の看板の文字が見えますか？

「徳島の無農薬野菜を使った食堂です」ですって。

徳島の産直素材を使ったレストランなんですね～！

まずはやっぱりフルーツサワー！！

3つ並べたら信号機みたいになりましたー！

まだ夏のことでしたので汗、赤は「生すいかサワー」！

あとはグレープフルーツだったかな？それにキウイ。キレイですねー！

おー！こういうのをいただいくのは久しぶり。

いかに洋食を食べてないかですね。日本酒とチューハイじゃやむなしか笑

どどーーん！！！すんごいインパクトで登場です！！

「定番！お刺身サラダ」！これはテンション上がる～↑

カルパッチョじゃなくてお刺身なところが個性的。

これは食べでがあります～！！

そしてこちらもどどど～～～ん！！

「MORIFARMのてんこ盛り野菜グリルプレート」！！

このMORI　FARMというのが徳島の無農薬野菜の農園で

なんとこちらのお店のオーナーのご実家なんですって！

これはステキだ～！野菜が主役！

美しいですねー！！

あぁ、もう全部食べたい！野菜自体の味わいがしっかりしてるので

ディップもしますが、十分おつまみになりますね！

一日、立ちっぱなしで疲れていたので速攻でお代わり。

今度はルビーグレープフルーツをいただきます♪

やっぱりこういうビタミンカラーは映えますね。

そして人を元気にさせるな。

そして最後にちゅどーん！！１点豪華主義でいきました！

「阿波牛熟成ステーキ」！！周りのテーブルからも注目されて。

いいよいいよ、今日は本当にみんな疲れたもん。

エネルギーチャージしましょうぜぃ！にゃり～ん！！うまいぜー！

あると頼んでしまうのが、こちらの「生パクチーサワー」！

見た目もすがすがしくていいですね！

でもパクチー系はモヒートじゃないですけど、

やっぱりある程度潰さないと味わいが感じられないかも。

だからスプーンがついてくるのでしょうね。

自分でガシガシやりながら楽しむのですね。

こちらは珍しい「生いちじくサワー」！

なぜかグラスに「マウイ」の文字が。

これって「MAUI VBREWING COMPANY」のグラスですね。

ハワイのクラフトビールメーカーのようですね。

ボクはあまりビールを飲まないからアレですが、

お店で取り扱っているのかな？

いやぁ、満喫しました！！

いろいろつまむのではなくて、お店の看板メニューに絞ったオーダーが正解！

ゆっくりコースで楽しむのもいいのでしょうけどね。

ボクらの場合は飲む方がメインなんで笑

たまにはこうして洒脱に飲むのもいいもんですね。

ごちそうさまでしたー！

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キッチンボンノ 桜木町

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【堂島・チューハイ専門店】焼酎ベースのガツンとチューハイ！その辺のサワーとは飲みごたえが違う／UMEDA CHU-HI35

単身赴任おじさんのサタデー大阪ワンデイクローリング！

そんなタイトルだったっけな？

ランチに「旧ヤム鐡道」さん、カフェタイムに「Drip-X-Cafe」さんを巡り、

その前後にいろいろとショッピングやらを楽しんだ後、この日最後のお店へ。

そうなんです。ずっと噂には聞いておりましたが未訪だったんです。

噂のチューハイ専門店、梅田チューハイ35さんです！

本当は数名でワイワイ来たかったのですが、

なかなか予定が合わないところを、もう待ちきれず！

今回、意を決して単独訪問です！ウッシッシ。

まだ少し早い時間だったので、お客さんもいない中カウンターへ。

とにかくまだ暑かったので早く飲みたい！いやもう飲んでるけど笑

まずはやっぱり看板メニューをいっておかないと！

「観音山レモンチューハイ」です！！

先日の「Sour de Kitchen」さんでも登場しましたね。

「観音山フルーツガーデン」は「開墾明治44年。皇室献上レモン」の老舗！

和歌山県から取り寄せているんですね。

大阪の南。葛城山を越えた向こう側のようです。

目の前にはご自由にお取りください的に置かれた柿の種&ピーナッツ！

これはボクの大好物。危険ですね。食べ出したら止まらない！？

いやぁ、しかしこのレモンチューハイ、さすがの美味しさ！

国産レモンのフレッシュな味わいの濃さはもちろんですが、

ボクら好みのお酒感が素晴らしい！ガツンと来ますね。

それもそのはず。こちらは宝焼酎「純」を使用したチューハイが看板なんですね。

店内には至るところに「純」35度のボトルが陳列されています。

どうりで、その辺のうすっぺらい流行りのサワーとは格が違う訳です。

お酒好きのためにお酒好きが作った「チューハイ」！いやぁ旨い！

スタッフさんによればもうすぐメニューも変更になるとのことでしが、

チューハイ専門店だけあってバリエーションはたくさん！

フルーツサワーの流れもありますが基本チューハイなので、

フルーツにとどまらず幅が広いですね。

カルピスとか粉ポカリとかある～！

あれ？「初恋の味」ってカルピスでは！？人それぞれの初恋かな。

バブルガムの味ってどんなだろう！？

懐かしいのはオールナイトフジの「won't be long♪」の方ですが笑

お通しは自家製のポテトチップス！

おー！なんだかいきなりイングランドな気分！？

「チューハイに合うのは揚げ物系と肉系」と昔から決まっています！

「夢を語る３種盛り」です！なぜ夢を語るのかな？？

ビーフジャーキー、燻しベーコン、サラミです。

いやぁ味わい濃いめでチューハイが進みますね～！

続いてこちらはプレーン？・・に見えますし、プレーンも大好きですが違う。

実はボクの大好きなのを見つけちゃいました。

先ほどのメニューでいうと4番「白ポン酢チューハイ」です！！

「味ぽん」の、醤油が入ってない緑の方、知っていますか！？

これで割るチューハイが美味しいです！我が家の定番。

お酢が入っているんで酸っぱいですけどね。後をひくんですよね。

おつまみは雑誌やWEBでよく見かけた看板メニュー的なこちら！

「いくら大根」！これはインパクトありますよね～！

しかしこちらも味わいが濃いめｗ

もう、飲めちゃって飲めちゃって・・・。

　ではではもう一杯。夏限定かな？「塩レモンチューハイ」です！

うん、スノースタイルじゃなくて「塩レモン」ね。マイルドです。

さすがにお腹が結構いい具合なので、おつまみ系を。

「山芋梅わさび和え」。いいね、このくらいがいいね。

最後は炭酸ものも疲れたので無炭酸のヤツを。

こちらも流行ってますよね、「加賀棒ほうじ茶ハイ」！

おー！！東京だとやっぱり緑茶ハイ、ウーロンハイですからね。

ほうじ茶は関西だな。しかも流行りの棒ほうじ茶！

ってか関西ではお茶割り自体があまりないですよね。

いや、なかったのが最近見かけるようになってきたって感じですね。

おーっ！酔っぱらって飲み終わってもまだ外が明るい笑

そんなところが休日飲みの良いところ。

しかし、こちらのお店、まだまだポテンシャル高そうですね。

これはもう一度、いやまた何度か来なくてはいけません。

今度は3～4人で来てもう少しつまんでみたいですね。

はーい、ごちそうさまでしたー！！

P.S.このあたり昔、研修で来たなぁ。グリル梵さんもある！懐かしい。

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梅田チューハイ35

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【大阪・飲めるCAFE】ステキなカフェでのひと息はスマートにフルーツサワーと読書！／Drip-X-Cafe

単身赴任おじさんの一人大阪周遊ツアー笑

ちょっとした買い物とウィンドウショッピングも兼ねて土曜日の大阪へ。

早めのランチを目的の1つである「旧ヤム鐡道」さんで満喫し、

ブラブラと歩いた後は、もう一つの目的であるフルーツサワー探訪へ。

夜に行きたいお店は別にあったので昼間でも行けるお店をチョイス。

こちらの「Drip-X- Cafe」さんです！

こちらチェーン店で何店かあるようですが、

今回はホテルヴィスキオ大阪店さん。少し駅からは離れますけどね。

新しいお店なのでしょうかね、ものすごくキレイな店舗。

まだ暑かった頃の話でしたので涼んでいらっしゃいるお客さんでほほ満席。

言っておきますが、ボクが、酒リーマンが訪ねていますが、

こちらはれっきとしたカフェですからね！言っておきますが笑

カフェだカフェだといいながら、お目当てのフルーツは…と。

おー！いろいろあるじゃない！と思いきや、一行めに目が釘付け！！

なんと、こちらcafeだというのにフルーツサワー飲み放題がある！

60分ですが1杯あたりの単価を考えると2杯飲むなら飲み放題の方が得！

まぁボクなら1時間あれば3杯は余裕でしょう。

というわけでお昼の14時台でしたが一人お酒。しかも飲み放題！笑

こちらDrip-X- Cafeさんはフルーツサワーのみならず、コールドプレスジュースなど、

そもそもフレッシュフルーツジュースか売りの一つのようです。

レジを済ませて、そのまま進むと目の前で搾ってくれています。

フルーツもぎっしりですねー！

まずはやはりレモンから！いやぁ、窓越しの夏の強い日差しが映える！

まるでリゾートのプールサイドの気分？

プラコップにはしっかりと飲み放題の時間が記されていました笑

1時間で15:55までね。わかりましたよ！

カトラリーが並ぶカウンターにはこれまたステキなフルーツウオーターが！

いやぁ何もかもかステキです。大瀧詠一が聞こえてくる…。

ボクはといえばリラックスして読みかけた本にしばし夢中。

あぁカフェで飲みながら本を読んで過ごす休日なんて何年ぶりだろう。

独身の頃の京都・西陣ライフを思い出します。

二杯めは「ルビーのサワー」！ルビーグレープフルーツてすね。

これでもか！と丸々一個が突っ込まれていますね笑

さすがに目立ったみたいで隣のカップルに笑われてしまう。

フルーツは食べる前提なのでしょうが、ボクにとっては液体の方が大事笑

3杯は余裕と言ってましたが、すっかり本に夢中になっちゃって2杯で終了。

それでも単品2杯よりは安いですしフルーツの満足度は高かったですしね。

個人的にはベースのお酒にもう少しこだわって欲しかったですが、

飲み屋さんではなくてカフェなのでやむなしてむすかね。

ガラス張りの明るくキレイな店内。デートの合間の休憩にピッタリ。

アイスコーヒーをやめてたまにはフルーツサワーなんていかかですか？

ごちそうさまでしたー！

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ドリップ エックスカフェ ホテルヴィスキオ大阪店

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【心斎橋・隠れ居酒屋】一瞬入るをためらう隠れ家中の隠れ家にオドロキのフルーツサワーが！／無造作

さてさて、長々つづっております、大阪フルーツサワーツアー！

金曜日でしたが結構な酔い加減・・・果たして帰れるのか！？

予想外だったためブログには書かなかった１軒目から、

Sour de kitchenさん、stand平さんを経て最後の１軒。

数々の酒場を飲み歩いてきたボクでも、今回の候補店リストの中では

もっとも入店しずらいのでは！？と思っていたお店。

酔った勢いも兼ねて訪問してみました！「無造作」さんです！

いわゆる雑居ビルの１階。奥まった細い通路の途中にふと現れたお店。

長めの暖簾のかかった入口は小さめの玄関で靴が並んでいます。

お店全体が小上がりの個室のようになっているんですね。

わー!いろんなものが雑然とならんでいて楽しそう～！

カウンター２面のみの・・・入れて６名くらいですかね。小さなお店。

こういうお店って大将がこだわりの美味しいものを出してくるんですよね！

勝手な期待ですみませんけど、優しい笑顔ながらこだわりのありそうな大将。

ますます楽しみです～！

ホワイトボードにはこの日の飲み物リストが。

大将が「汚い字なので・・・」と写されるを遠慮されてたので文字で。

生ビール、ハイボール、チューハイ、ワイン、日本酒、

シェリー、だし割り、日本のジン、焼酎、etc

すごい！「だし割り」がある！！

そして「本日のネタ」として・・・

パイナ、ピングレ、メロン、ブルベリ、キウイ、シャインマスカ、

桃、柿、ドラゴン赤、レモン、すだち、いちぢく

すごい！こんな小さな（失礼！）お店とは思えない品揃え！

そしてグラスの種類がスモール、スタンダード、メガから選べます。

まずは同行者がシャインマスカットを！！

おーー！！さすがシャインマスカット！皮まで食べられる人気ブドウ。

同行者もう一人が興味津々で頼んでたのがこちらの「いちぢく」！

「いちぢく」なんてなかなかないですよね！

これだけでもかなりのインパクトなんですが、

それ以上に腰を抜かしたのがボクが頼んだこちら！！

どぉぉぉおおだぁぁぁああああ！！

強烈なインパクトのピングレ！！どうなっちゃってんのこれ！？

これはもはや飲み物ではなく、アートなのでは！？

なんという圧倒的なビジュアル！

あまりのインパクトにボクも何枚撮ってるんだ、写真ｗ

でもこれはなかなかお目にかかれないですよねー！

でもそのおかげ？そのせい？で氷は１つだけ～笑

そういう意味ではお酒の方も全然少ないんですけど笑

あとはひたすら中身を追加オーダーですよ。

フルーツを食べちゃえばいいんですね。

フードメニューの方もいろいろあって楽しみなのですが、

我々、やはりもう、結構お腹いっぱいで。。

ちょこちょこアテをつまませていただきます。

そういうのが似合うお店。いいね、通いたくなりますね。

ぬふっ！ぬふふふっ！！量は食べられないので一点豪華主義で！

もうメニュー名前は忘れちゃったけど、とにかくお肉！！肉にく肉！

その前に新しいのが来た！これもまたすごいビジュアル～！

メロンですね！突き刺さってますね！ってか、そびえ立ってますね！

実は大将といろいろとお話をさせていただいたところ、

京都のある有名なお店とお知り合いなのだとか。

その方のお墨付き？もあってこのフルーツサワーパフォーマンス。

でもこれ大将、原価かけすぎですよ笑　お人柄出ていますね。

おっ!お肉が目の前で焼けてきたー！！

この巨大な塊がどう変身するのか、楽しみです～デスです。

いやっほ～～っ！！これはまた素晴らしい！！

なるほど。外側を焼いてレア？タタキ？状態なワケです。

キャーーーっ！もうなんていう、ビジュアル！！

お肉のピンクとネギの緑のせめぎあいにソソられまくります～～！

そしてもちろんとびきり美味しい～！

これは最後にすんごいのいただきました。正解！

こちらはごちそうさまをした後のお店の外です。

ほら、正直、入りにくいでしょ笑　でも大丈夫。

優しい大将が迎えてくださいます。

こういうお店で常連さんになると楽しいですよね～

やっぱり大阪は広い、深い。面白いお店ｈたくさんですね。

というわけで、これにて一旦、大阪フルーツサワーツアーは終了！

まだまだ行ってみたいところはたくさんあるんですけどね。

それはまた次回かな。

ともかく、無造作さん、ごちそうさまでしたー！！

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無造作

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