やっぱりラーメンはやめられない。酒リーマン(@sake_ryman)です。
最近は夜のお酒以外はダイエット続行中なボクですが、
やっぱりたまに食べたくなるんですよ、ラーメン。
この日も秋葉原まで仕事に行ったついでにきちゃいました。
ヨドバシカメラの中にあります「CHABUTON」さんです。
あの有名な護国寺の「ちゃぶ屋」さんの支店になるのかな?
一度食べてみたかったんですよねーこちらのラーメン。
香港のお店がラーメン店として世界で初めて
ミシュランの星を獲得したのだそうです。
ミシュランのラーメン!!すごいですねー!!
「フライドエシャロット」ですって。
「しなてつ」さんにも「揚げねぎ」ってのがありましたね。
これはぜひ試してみなければ!
キターー!「ちゃぶとんらぁ麺(細麺)」700円です。
おー、これはまさしくとんこつラーメン!
ゴマたっぷり。乳白色のとんこつスープは、
意外にもしつこくなく、細麺とからんでナイス美味しさ!
後半から投入した例のフライドエシャロットがまたいい。
コクを深めてくれて、やみつき状態になりますね。
そして本場博多もビックリの「替え玉30円」制度がすごい!
男性客はみなさん替え玉してましたね。
ボクはダイエットなので、ここはぐっと堪えて、
夜のお酒の方にまわします(笑)
いやぁ、美味しかった。たまのとんこつラーメンもいいですね。
ごちそうさまでっす!
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