【高田馬場・鮮魚居酒屋】この発想はなかった！サンマの「盛り合わせ」に感動！サンマ尽くしで楽しむ熱燗キュウっ！／魚一

久しぶりにMさんと飲もうかとなりまして。

どこ行く、どこ行く？気分はお肉？いやお魚？それとも…！？

だいぶ涼しくなってきたんで日本酒飲みたいよね〜なんて話♪

だったらやっぱり魚がよくない？あ、じゃぁ魚一にしようよ！ね、ね？

というわけで笑、半ば強引に決まりました「魚一」さんです！

さすがに西葛西の方は遠いので今回は高田馬場店へ。

それじゃ、久しぶりのこんな日に、カンパーイ！
一番新しいお店だから綺麗でいいですよね、駅からも近いしー！


まずはこんなのからスタートです。「アボカド岩のり」！

これは新しい！確かにアボカドは「畑のマグロ」なんて呼ばれますしね。

岩のりの磯フレイバーとも見事に調和して新世界を切り開いてる！

ワサビもポイントね。

でもこれになぜか不思議なコメントが。だから頼んだんですけど。

「30歳以上男性に捧ぐ」って書いてある。なぜだ！？

続いてはサラダいきましょうねー！

正式名称は忘れちゃいましたが海鮮のサラダ！

魚もたっぷり入っていて、おつまみとしてもグー！
ドレッシングだと、さっぱり食べられていいですね。


自慢のお刺身は3点盛りでいただきます！

うん！美味しい！やっぱり鮮魚はピカイチですねー！お見事！

ぬはーー！なんじゃこりゃー！？すごきの出てきたぞ！！

これぞこの日のオススメだった「秋刀魚盛り合わせ」！

「盛り合わせ」ってどういうこと！？と思ってたんですよね。

なるほど、こう来たか！

まずは下段から。塩焼きとフライ！

塩焼きは慣れていますがフライにするのは初めてです。


そこに今度は煮魚としての秋刀魚！

山椒が見事な演出でこれも美味しい！


最後はやっぱりお刺身ね！ボクの大好物！

ってことはアレですよ。お刺身で食べられる鮮度ってことでしょ！？

それを惜しげもなく焼いて煮て揚げてしまうわけですよ！贅沢ー！

しかもこれって秋刀魚2尾くらいは余裕で使ってますけど、

お値段なんと980円！なんつーコスパでしょう！！

ここで問題です。これだけのお料理たちの映ったこの写真ですが、

一つだけ間違いがあります。それはどこでしょう？


はーい、正解はこちらでした！！

そうですね、日本酒が足りなかったんですねー！

もちろん熱燗でいただきますよ。うまいねー！！

ご馳走たちもお酒と一緒だとさらに美味しく輝きだします！


最後にご一緒したMさんの大好物だというホタルイカもいただきまして

そこに流し込む熱燗がまたキューーッとね！！

こうしてまた今宵も熱燗をお代わりし続けるのでした。

いやぁ、久々にうかがいましたが、相変わらず美味しいよ、魚一さん！！
もっといろんなメニューもあるのですが、つい同じの頼んじゃう。

もう少し大人数で来ればいいのかな。今度は宴会したいですね。

ごちそまでしたー！

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築地 魚一 高田馬場店

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