【新宿ハルチカ・焼鳥・やきとん】東松山風の焼鳥とはコレいかに／ブビタミン

ある方の紹介で、新宿の小田急ハルクの地下に
なんともステキな横丁があることを知りました。

ハルクの地下だから「ハルチカ」

お～なんとも魅力的な空間じゃないですか！
いわゆる「横丁」風の屋台村のようなつくり。

いろんなお店が仕切りもない、広々とした空間に
ひしめきあっています。

渋谷の肉横丁なんかと同じですね。

で、今回お世話になったお店は「ブビタミン」さん！
楽しげな店名もいいですよね。なんかワクワクしちゃう。

まずは例によってドライチューハイで乾杯した後で
煮込みをいただきます！

うーん、見るからに濃厚に味つけられた感がグー。
これ進みますね～、お酒が！


お店もほんと屋台風でオープンな感じ。

さすがの人気のようでテーブル席は満席だったので
奥のカウンターへ。むしろこっちが好きなボク。

そして焼き鳥の登場です！

こちらブビタミンさんんは本店が東口の方にあって
そちらはお名前の通り豚専門店なんだそうです。

こちらのハルチカ店さんは「やきとんやきとり」なお店。

ボクは豚も大好きですが、その前になんといっても
お酒好き、アーンド、酒場好き。

そういう意味ではこうした気軽な串焼き業態は大好きです。

そしてその焼き鳥なんですが、これがなんと「東松山風 」！
えっ！？焼き鳥にそんな流儀、というかジャンルあったっけ！？

これが聞くところによれば、塩焼きにした焼き鳥に
辛味噌をつけていただくスタイルなのだとか。

んん！？それは結構フツーにどこかで食べたことあるぞ。
でもそれが東松山が発祥だとは知りませんでした。
で、このオリジナルの辛味噌がいいんです。
うまいんです！

写真は調子にのってちょっとつけすぎ（笑）
これはちと辛いかな。でもいいんです、飲んじゃうから。

と、途中でホッピーに変更～！おっこのマークはキンミヤですか。
しかもこれは～！そうです、シャリキンだぁ～っ！

うんうん、やっぱこの感じですね。

大衆酒場というのはチューハイかホッピーでないと。
ま、これは完全に個人的な意見ですが。

なぜかこの記事書いている間、YouTubeにて
ＺＩＧＧＹの「Ｉ'Ｍ　ＧＥＴＴＩＮＧ　ＢＬＵＥ」が流れています。

最後は大好物のつくねちゃんをいただきましたー！

Ｏｈ！ＹＥＡＨ！！

この肉肉しさ、いいっ！
やっぱり肉だぜ、ＭＥＡＴだぜ！

そしてコヤツも辛味噌つけて食べちゃうぜ、baby？
Ａｒｅ　Ｙｏｕ　Ｏ．Ｋ．？

うーん、ナイス！！デリシャース！！
ロックンロール！！オケー！YEAH！

はい、そろそろボキャブラリーもなくなってきたところで、
この辺でラストナンバー、じゃなくてお会計（笑）


ボクらが安心して楽しめるお店です。
お店の従業員さんもすごく気持ちがいい人ばかりで。

結構、新宿に行くたびに通うようになっちゃってます。

気軽に入れてきさくに飲んでささっとごちそうさま。
そんなお店が好きです。

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やきとん やきとり 煮込み ブビタミン 新宿西口ハルク店

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