【蒲田・とんかつ】蒲田のとんかつの名店を初訪問！豪快で繊細！上品で下町！つまりは最高ってこと！／丸一

蒲田の仕事が思ったよりも早くはねてしまった日のこと。
せっかくなので、いつもは行けないお店に行ってみようかなと。

転んでもタダでは起きないところが酒リーマンです笑

蒲田に、といっても京急蒲田の方が近いですが、
すごく有名なトンカツの名店があるんですよ、「丸一」さん。

「ランチタイムは行列で入れない」と聞いてましたので、
これ幸いと開店前から並んでみることにしました！

こんなチャンスは滅多にないですからね。

さすがにまだ人はいませんでして、一番乗り。
それでも開店時間間際にはあれよあれよという間に行列が。。。

早めに並んでおいて正解でしたね。カウンターの一番奥をゲット。
目の前の大きな鍋？でどんどんカツが揚げられていきます。

どどーーーん！！でかいっ！！ウワサ以上のでかさです！
こんなに大きくてもしっかり揚げられているのはさすが。

ロースかつ定食の完成です！！ランチタイムは1100円。
生姜の効いたアツアツの豚汁がまた良い脇役を演じます。

見てくださいよ、この肉厚さを！！久々にガツガツ食べちゃいます。
サクサク衣にジューシーなロースカツが、あぁ、もうっ！

普段はダイエットであえて避けるようにしてましたが、
トンカツってこんなにうまいものなんですねー！！

白ご飯をがっつりいただきながらも、思うことはひとつ。
「あぁ、このトンカツでチューハイ飲みたい！！」笑

夜に飲むことが多いので、朝昼は糖質制限をしているボクなので、
たまにしっかりお昼を食べちゃうと胃がもたれるのです。

それなのに、そんなボクなのに、丸一さんのトンカツは全くもたれない。
やっぱり良い素材を良い油で良い腕で揚げると違うんですね。

繊細でありながら強烈。上品でありながら、やや下町感。
とにかく飲みたくなるような素晴らしきトンカツでした。

ごちそうさまですー！！

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とんかつ丸一
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