しっかり選挙は済ませてきました。酒リーマン(@sake_ryman)です。
さてさて、年齢とともにボクの最近のラーメンの志向といえば、
もっぱら、透明スープの東京風ラーメンです。
それでも生まれながらの横浜人。たまに食べたくなるんです。
そう、横浜人のデフォルトラーメン、「家系」。
うーん、これですね!のりとほうれん草。まさに家系。
そして濃厚な豚骨醤油スープと極太麺!うーん、パワフル!
いやぁ、やっぱりうまいわー、止まらないわー!
特に飲んだ後の諸々欠乏状態の身体には薬効すら感じる。
食べ応え充分な緩やかウェーブの太麺には、
これくらい濃いスープじゃないとからまない。
博多の豚骨ラーメンとは全く別のパンチ力。
濃厚です。効きます。
というわけで、駅そばのこちらのお店は、
深夜のこの時間相変わらず人気なのでした。
ごちそうさまでーす!
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