【大森・エスニック】ボクの大好物・タイ風焼きそば／メッタ

前回、夜におうかがいして 以来、

すっかりファンになってしまった大森のメッタさん 。

タイ・ミャンマー料理がいろんなお酒とともに

楽しめる、ステキなお店です。

その時にどうしても食べたかったんだけど、

２次会もあるしご飯ものだし、と遠慮してたものがありまして。

今回はぜひそれをいただきたい、ということで、

お昼に近くまできたもので、ランチに行ってきました！

少しだけ時間をずらしたのがよかったのでしょう。

すんなりと入ることができました。

ランチにつけあわせのスープとサラダ。

スパイシーなスープが食欲をそそり、

独特のドレッシングが異国情緒を漂わせます。

じゃーーーーんっ！！！きましたー！！！

ボクがどうしても食べたかったタイ料理。

それがこのパッタイです！タイ風焼きそば。

京都でいろいろとアジア料理をいただいて以来

すっかりハマッてしまったこの一品。

こちら、メッタさんではふんだんにつかわれた

具材の数々が複雑な味わいを演出してます。

干し海老の風味にナッツの食感。

この甘みはきっとパイナップルですね。

そんな少しだけトロピカルな風味も加わったこちらは

やっぱり病みつきな味わい！！

もっと辛いのかと思ったらそうではなくて、

こちらはかなり甘めの味付けなのが特徴です。

そう、やきそばと言えばチューハイのボク（笑）
すごく飲みたくなりましたが、ここはガマン。

大人数で伺った時はこんなのもつまみながらチューハイ

というのを試してみたいですね。

もう絶対合いますから！！

前回も書きましたが 、こうしたエスニック無国籍料理って

なかなか、これ！といったお酒が見つからないような気が。

そんな時ボクたち日本人はやっぱりビールか

ワインいしちゃうのでしょけど、ノンノンノン。

そんな時こそ万能選手・ドライチューハイにお任せを！

料理の種類を選ばないところがステキ。

脂っこくなった口もキレイさっぱり洗い流してくれますし。

一度口の中をリセットして、次に進めるわけです。

というわけで、次回夜にうかがった時は

必ずドライチューハイも一緒にいただきますね。

はい、ごちそうさまでしたー！！

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メッタ
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