【上野・焼肉】ドライチューハイと焼肉を堪能／太昌園

上野の焼肉の名店「太昌園」さんに

いってきましたー！

こちらはなんとテレビ朝日のお願いランキングで

「プロがおすすめする焼肉店上野地区１位 」なんだそう。

それは期待しちゃいますねー！

楽しみです～！！

おっ！ドライチューハイがありますね－！メガ。

さっそくジョッキでいただいてカンパイ～！

まずはキムチからスタートです。

この日は男二人でしたので、がっつりボリュームを、

というよりはイイモノをちょこっと。

いきなりこちらからスタートです！

なんとなんとー、ハネシタ！わーハネシタだ～！

これまた巨大ですね～！

このハネシタ、太昌園さんでは

トクベツな食べ方をするんですね。

出てきましたのは生卵。刻みネギが入っています。

これを使っていただくのだそう。

まずはともかく焼きましょう。

網に入りきらない程の大きさです！

ぬほほほほ～っ！焼けてきましたー！

辺り一面に香ばしいカホリ。

イエス！イエス！俄然盛り上がる男子。

韓国風にここでお肉をチョキチョキです。

ご一緒した方がこの太昌園さんにお詳しく、

オーダーから焼き方、食べ方までお任せしちゃいます。

うん、うん、！これは新しい味わいです！

タレをつけた上で、先ほどのネギタマゴ（？）に

くぐらせてトロトロのところをパクッと！

卵のおかげですばらしくマイルドになりますね～

非常に柔らかなうま味を感じられます！贅沢だ。

さてさてネクスト、ハネシタに続いて希少部位第２弾。

「特製ザブトン」です～！

キメ細かいサシが素晴らしい幾何学模様。

このフラクタルな文様こそが神のなせる技。

こちらは天然岩塩と黒胡椒で味付けされてますので

かるく炙って、わさび醤油でいただくのです。

焼き方は軽く炙るくらいね。OK、大丈夫。

ぬふふふっ！

っくはーーーっ！！このあふれでる肉汁がたまりません！

さっすがザブトン！肉厚な食べ応えがグー！

さすがに抑え気味すぎだった男子たち。

カルビ系をいただきましょう。

あれあれ？！なんだったっけな！？

ごめんなさい。名前を失念・・。

でもいいのいいの。

美味しいことは間違いなし！

そしてグビグビとすすむジョッキサイズのチューハイ！

このドライさがいいんですね～！

最後は豚肉～っ！！サムギョプサルをいただきます！

やったー！！実は豚肉の方が好きだったする酒リーマン。

一番好きなのは鶏肉かな（笑）

こうして網の上でニンニクも焼くのは本格的。

野菜たっぷりでーす！

こうして野菜も一緒の方がより美味しいと思える。

まぁ、ボクの場合はお酒が一緒なら

その方が何倍も美味しいのですが（笑）

ぬふふふっ！

韓国風のタレがまたソソリますね。

もともと普通の焼肉をいただく時でも

サンチュで巻いて食べる方が好きなんでね。

うーん、うまいっ！！これはまたいい！

きっと今では「マッコリが合う」 とかって話に

なるのでしょうけど、いやいや、ボクにはドライチューハイ。

キレが違います。口の中の油を流す。

この万能感は何物にも勝ります！

っくはーーーっ！うまっ！！！

最後はデザートまでいただいちゃいましたー！

こうして最後までいただくなんてボクには珍しい。

いと、おいし。

さすが太昌園さんですね。聞きしに勝るその味わい。

この震災ショックの平日でもすごい人で満席。

たまには奮発してこういう高級焼肉もいいですね。

いやぁ、満喫です。

上野はまだまだいろんな魅力が溢れていそう。

太昌園さん、ごちそうさまでしたー！

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上野 太昌園 上野本店
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