【閉店】【蒲田・中華食堂】何食べてもやっぱり落ち着くんですよ、ここが／大三元

昨日、石川家食堂さんの記事をアップしましたが、続きましたね。
蒲田の駅近食堂の名店の２大巨頭の一つです。

蒲田駅というより蓮沼に近いですけどね、大三元さん。
こちらももう３度目の訪問。いや４度目だな。

今回はチャーハンをいただきました！！！
こういう王道なのがほしくなる日だったのです。

なんていうか、いつもの「半チャン」じゃなくて、
「メインでそっちを食べたい日」ってあるでしょう？え？ない！？ｗ

大三元さんのチャーハンはピーマンとカマボコの具が特徴。
頂上にはエビさまが鎮座されております。

全体にややしっとり気味のチャーハンで、
実はこういう方が好みだったりするボクにはうれしい限り。

相変わらずランチタイムは混んでいますけど、
お父さんがフルパワーで作り続けてくれますから回転は早いですね。

カウンターでギュウギュウ詰めなんだけど、
それでもなんだかほっこりしちゃう。

その魔法のスパイスが料理の腕だけでは出せない
老舗ならではの美味しさの秘密かもしれません。

はい、ごちそうさまです！
さぁて次は何をいただこうかな～

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大三元

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