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2018年9月2日日曜日

【西中島南方・餃子バル】お気軽に一人飲みも楽しめる!ついついいろいろ頼みたくなっちゃうお店/ ギョィィィィィィン(Gyoiiiiiin!!)

ちょっくら仕事で大阪に行ってましたー!
夕方になってあとは帰るだけ。そうなったら・・・ね!笑

実は前に面白い店があると聞いていたところがありましてね。
せっかくなので訪ねてみましたよ~

ここはあの「あらた」さんがある街、西中島南方。
なんか、この街、好きだなぁ。

お店は不思議な店名の「ギョィィィィィィン」さんです!
「ィ」の数、合ってるかしら笑

店内は入るとすぐに青いタイルが張られたカウンターが目をひきます。
壁の黄色とのコントラストですごくPOPな印象ですね。

まず目に飛び込んできたメニューは当然、看板商品の餃子!
「うめぶた」という豚を使用しているのだとか。

「うめぶた」は紀州産の豚で飼料に梅酢を与えて育てた豚ですって。
内臓脂肪や肝脂肪が減少した健康な豚が育つそう。


この日のメニューの全貌はこんな感じです。
どれもソソるメニューばかり。こういったおつまみシリーズ大好き。

こちらがこの日のドリンクメニューですー!
ヴーヴクリコが安いですね~笑

まずはビールで…と簡単にはしないところが酒リーマン!笑 

実はこちらはドリンクも面白いと聞いてやってきましたのでね。
ほら、気になるメニューがあるでしょ!文字が逆さまになってる!

そうなんです、それがこちらの「裏檸檬ハイ」なるもの!
なんで裏メニューなんでしょうね?

いろいろ話しかけてくささださる、おばちゃん(失礼!)店員さんが
なかなかトークの面白い方でいろいろ教えてくださいます。

おー!こちらはいわゆる「シャリキン」タイプですね!
焼酎を凍らせてシャーベット状にしたもの。

ここにさらにすりおろしたレモンが入っています。
こちらも凍らせたレモンをすりおろしているのでしょうかね。

その中にビンタン、瓶入り炭酸を注いで完成〜!
見るも涼やかなレモンサワーになりました!

メニューに「初めての方はお一人様3杯まで」とあるのは
飲みやすい割に度数が高いからなんですって!だから裏メニュー。

ま、ボクの場合、初めてですが全く問題ないですけど笑

さぁ名物をいただきましょう!まずは焼餃子ですね!
7個で290円という安さですが、一人前でもこのくらい。

ペロリと食べられちゃう量なので、おつまみ感覚ですね。
こういうのは一人飲み好きにはうれしいサービス。

すごく気になっていたのがこちらの麻婆豆腐!
直火スキレット仕様のアツアツがやってきましたー!!

あまりのインパクトに、久々に動画を撮っちゃいましたー!
ライブ感ばっちりです。

これがまたうまいんだ~っ!!!おつまみにもってこいです!

関西では珍しくお茶割りメニューになっていました!
「きみどり」と「濃いみどり」というメニュー。

こちらは缶のまま出てくるんですね。
実は普通のお茶割り缶の「きみどり」も飲んだのですが写真忘れ。

こちらの「濃いみどり」はお茶割りの濃いタイプです。

ボクは関東人だからお茶割りには慣れていますが、
口の中がさっぱりしていいですよね。いくらでも飲めちゃう感じ。

おばちゃんのおすすめで水餃子もいってみました!!
思ってたのとビジュアルは違いますが、これがまた美味しい!

こればかりを2~3人前も食べる人がいるとのことですが、
その気持ち、すごくわかります。いいよ、コレ!

最後にどどーーん!!すごいの来ちゃいました!
「超とん平」!ボクの知ってるとん平のビジュアルじゃない!

卵布団の中からは、トンカツサイズの豚が登場~!!
これはまた素晴らしい食べごたえです!

最後にもう一杯!うーーんと!?これは!?
普通のレモンハイ・・・だったかな?すみません失念・・。

いやぁ、これは使いやすくて面白いお店ですね~!!
仕事帰りにフラッと寄りたくなるような、お気軽なバル。

やっぱり大阪には面白いお店がたくさんあるな~。
こちら方面にうかがう時はまた寄せてもらいましょう!

ごちそうさまでしたー!

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2018年7月8日日曜日

【渋谷・レモンサワー餃子】餃子にビールもいいけどドライで爽快なキレ味なレモンサワーがさらにいい!/GYOZA ROCCOMAN

またしてもこのお店、行ってきちゃいましたー!
餃子とレモンサワーの人気店「ROCCOMAN」さん!

たまたま土曜日の仕事が渋谷でありましてね。
仕事を終えてメンバーと軽く飲んで行こうという話に。

ボクの中で渋谷といえば「まるこ」さんが一番ですが、
今回はみんな「レモンサワー飲もうよ」というトーンでしたのでこちらへ!

にひひひひっ!きましたね、コレコレ!
ゴールデン生レモンサワー!!ゴールデンという焼酎がベース。

あ、しまった!これ、大きいのがあるんだった!
「でかさド級レモンサワー」にすればよかったー!

ボクの場合、すぐに飲んじゃうんですよね。。
前回の反省がいかされてないなぁ。

「超絶スパイシー」と書かれた「四川風マーラーチキンウィング」!
「チキンウィング」ってつまりは「手羽」ですよねw

こちらは先輩が頼んでいた「凍結ROCCOMANサワー」!
凍らせたレモンが氷代わりの、いわゆる最強レモンサワーですね。

ふふふふっ!やっぱり頼んじゃいましたよ、でかい方!こうでなくっちゃ!
ダメですね、こんなにガブガブ飲んでは。ここは渋谷だぜ?オーケー

こちらは自分好みでアレンジできる飾り餃子が楽しいのですが、
今回まずは普通の餃子を頼んでみましたよ!

肉餃子と野菜餃子ね。
ここで以前グルメな方から教わった食べ方をご披露!

餃子のタレ。関西では「餃子のタレ」として出来上がってるのが多いですが、
関東では普通に醤油とお酢とラー油で作ります。

でもね。この味付けでない食べ方があるんですよ!
それが「お酢と胡椒のみ」!「のみ」なのがポイントです!

ビックリでしょ?ボクも始めて聞いた時は驚きました。
そして半信半疑でした。

だって、いろんな食べ方があっていいと思うけど、
少なくとも醤油無しはあり得ないじゃん?って。

でもこれが美味しいの!!
餃子自体の複雑な甘み、奥深い味わい味わいを堪能できるんです!

教えてあげた後輩君も感激してました。
ぜひ皆さんも試してみてください。

そしてやっぱりボクは好きなエスニック風~!
またしても頼んじゃいましたよ~のパクチーサワー!いいね!

そうなるとパクチー系が欲しくなるわけでー!
単純に好きなんだよね「蒸し鶏のマーラーソースパクチー乗せ」!

インパクト大です!ひゃっはーーっ!辛ウマ!

最後はやはりこちら!!いやっほーー!うんまそー!
結局これの正式メニュー名はわからないままでゴメンなさいw

でもこのビジュアルのインパクトもありますが、
味わいの方もバツグン!
辛いのが好きな人にはぜひオススメです!

いやはや、またしてもROCCOMANさん、マンキツでした!
渋谷駅からも近いので便利ですよね。

しかしホントお店の20代の女の子たちがみんなレモンサワーを飲んでるのには衝撃。
本当にレモンサワーブームなんですね。

きてるね、レモンサワー!
ごちそうさまです!

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2018年6月24日日曜日

【渋谷餃子】オリジナル餃子とレモンサワー!王道レモンサワーは油も中華もバッチリ合う!/ROCCOMAN

久々に渋谷で飲むことになりましたー!!
あぁ、やっぱり小学生の頃から慣れた街。落ち着きます。

このブログを御覧のみなさんなら、ボクが大のチューハイ好き、
それも甘くない、ドライタイプのチューハイが好きなことは周知の通り。

そんなボクが数年前から気になっているのがレモンサワー!
どうも東京を中心に今、まさにレモンサワーブームのようですね!

先日、新宿で行われたレモンサワーフェスティバルも楽しかったですが、
そのフェスに出店されていたお店が気になっていましてね。

それが今回のお目当てのお店「ROCCOMAN(ロッコマン)」さん!
何店か展開されていて、こちらはその渋谷道玄坂店ということだそうです。

おー!!さすがに最新の餃子業態ですね。
めっちゃシックでおしゃれな店内です。とにかく外人さんが多い!

それではそれでは~っ!さっそくレモンサワーを~!!
「ゴールデンレモンサワー」と凍結!ROCCOMANレモンサワー!

お~っ!!やはりビジュアルがいいですね~!
インスタ映える~笑

こちらROCCOMANさんでは4つのレモンサワーが楽しめます。
といっても「でかさド級」ってのはゴールデンの大きいやつ?

「ゴールデンレモンサワー」というのはベース焼酎に
「ゴールデン」という焼酎を使っているのだそうです。

こちらの「凍結ROCCOMANレモンサワー」はいわゆる最強レモンサワータイプ。
小岩の「素揚げ屋」さんが発祥と言われています。

素揚げ屋さんの詳しいことはこちらをどうぞ↓

さてさてそれではフードもいきましょう!
まずは「やみつきチャーシューサラダ」!

巨大なチャーシューがどどーんと!!
「自家製ポテトサラダはマスタードが隠し味」とのこと。

ひゃっはっはっ!!やっぱり頼んじゃいましたよ、これ!
「でかわド級レモンサワー」!!。奥のと比較すると一発でわかりますね。

ジョッキを持つ手が重たいですー!
でもガブガブ飲むチューハイ好きとしてはこれくらいでちょうどいい。

これまたGOOD!「名物ナックルから揚げ」!でかい!
渋谷でこれで450円なら安いですね!

ついてきたソースは「シラチャーソース」!
タイで生まれてアメリカで商品化され有名になったという。

ボク個人としては、から揚げはこのままで十分美味しいです。
まぁ、途中で味を変えたくなる、というのはわかりますけどね。

にゅふふふっ!!実は個人的にこちらが気になっていたんです♪
「蒸し鶏のマーラーソースパクチー乗せ」!

鶏肉好き×マーラー好き×パクチー好きなボクですから!
もうこれはたまらない美味しさ!個人的はもう少しジューシーでもいいかな。

勢いあまってこっちも頼んじゃう~!!
「パクチーサワー」!パクチーたっぷり、いいね!

じゃーーん!!きましたー!これ、ほぼ看板メニューなのでは?
店名に「PERFECT GYOZA」を掲げるだけあって餃子が自慢の一品。

肉餃子、野菜餃子、水餃子が定番である中、
楽しいのは「飾り餃子」!

ソースを10種類の中から1つ。
さらにトッピングを18種類の中から2つ選べるという。

組み合わせはかなりの数になりますので迷っちゃうけど、
辛いもの好きのボクは差し込みメニューに載ってたこれで!

はいはい、ここでもう一度レモンサワーに戻りましょう!
今度は普通のサイズのを一杯ね!あぁ落ち着く。

しかし、こちらはホント外人さんが多くてびっくりですよぉ~
外人さんに餃子ってブームみたいですね。

それと、渋谷らしく20代の女性も多いんですが、
みんなレモンサワーを飲んでいるんですよ!やはりブームですね。

いやぁ、なかなか面白いお店でした~!
レモンサワーと餃子という組み合わせがいいんですね。

中華バル的でもあってフードもまだまだ美味しそうなのがたくさん。
これはまた訪ねてみていろいろつままないと、ですね。

ごちそうさまでしたー!
なかなかお店を見つけにくいですが、2階ですからね。

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2018年5月25日金曜日

【西新宿・餃子居酒屋】餃子専門の繁盛店もレモンサワー!ダブルリッチの贅沢レモン/博多鉄鍋餃子603

本当に久しぶり!まさに2年ぶりにうかがいましたよ。
新宿の博多鉄鍋餃子603さん~っ!!!

なにかしらご縁があって何度か通ったお店ですが、
ブログにはあまり残ってなかったみたいで。。


この日は久しぶりに新宿に出張に来ていましてね。
昔の仲間に会おう計画で。まずは一軒目に懐かしの603で後輩のMと!

どどーーーーん!!!こ、ここもやはりレモンサワーなのかーーっ!!
ってくらいに思いっきりレモンサワー炸裂~っ!!

ボクも少し顔を出してきましたけど、まさに「旬」なところ!

せっかくなので一番すごそうなヤツ「ダブルリッチレモンサワー」!
強烈なビジュアルです!

しかしレモンサワー、すごいっすよね。ほら、メニューまで!

写メも1枚に収まりきらないほどですよ。
ほんとキテるんですね、東京にレモンサワーブームが。

さてさて、その「ダブルリッチレモンサワー」。
横から見てもナイスインパクトですね!

「手間ひまかけて漬け込んだレモンまるごと1個使用」で、
ここにさらになんと「澪WHITE」が入っているみたい。すご!
でもこれ、確かに美味しい!コクもあっていいですね。

食べ物の方は軽く軽く、いっておきましょう。カリカリきゅうり。
お互いに久しぶりなので情報交換しながら、するする飲みです。

はいよ!これは外せないですよね!看板メニュー!
「博多純情ひとくち餃子」。

福岡の西「糸島」で育った「いきさん豚」を使用しているそう。
皮も自社製というこだわりの餃子。うまいんだ!

そして、これも603さんの名物ですが選べる「変わり餃子」が楽しい!
今回は・・・しそ餃子と・・・あとは・・・失念wすみません。

レモンサワーはインスタ映えするしいいんですが、
いかんせんボクら大酒飲みには効率が悪くて笑

ボクらのペースでガンガン飲んだらお会計はうなぎ上りは必至。
そこでホッピーのように中身だけを頼めるシステムなんですよね。

今回は二人だったので360mlの小さなボトルを入れました。
ここに氷と炭酸があれば何度も楽しめるレモンサワー!笑

そうそう、これでやっと杯数を気にしないで済みます。
安心感ですね!(なんのこっちゃ)

おっと!これまたビューティフォー!手羽先です!
手羽先もいろんな味わいが楽しめるんですが今回は「603スパイシー」

名古屋の何個も食べていくような手羽先もいいですが、
こうして大振りなのをゆっくり味わいのもまた素敵。

最後はさつま揚げの盛り合わせ的なヤツを。
いいですね、こういうのがあると俄然、九州料理感アップ!

しかしレモンサワーも大人気ですが、このお店自体がすごい。
金曜日だったこともありますが、地下なのに大混雑。

予約入れてなかったら完全に入れませんでしたね。
あとからあとからお客さんもワンサカやってきます。

そういえば、今、少し餃子ブーム的でもあるそうな。
しかも世界的なブームだそうで、外人さんもすごいみたい。

確かにこのバラエティ感と肩ひじ張らなさがいいかもしれない。
ボクの中でずっと前から、いやいつでもずっとブームですが笑

というわけで、2年ぶりの603さん。やっぱりGOOD!
ごちそうさまでしたー!!

P.S.インスタもやってます。こっちのほうが更新頻度は高いです。

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