懐かしいお店を訪ねながら、本場の、本物の焼酎ハイボールを堪能です！！
イエース！！カンパイーー！！
2012年7月5日木曜日
【渋谷・鳥竹】ボリューム満点の焼鳥で後輩と飲みかわす夜／鳥竹
東京にもどってきたということは、
つまりボクとしては地元にもどってきたわけでして。
関西の頃には行けなかった後輩の結婚式二次会とかに
参加できるようになりました。
ちょうど年頃を関西ですごしてしまったので、
学生時代の友人たちはほとんど済んでまして。
でもまぁ最近の晩婚化で今まで残ってる者もいて
今回サークルの2コ下の後輩の席に呼ばれてきました。
とはいえ、2次会自体はお久しぶり～のトークばかりでして。
翌日も会社だしってんで早々に切り上げてきたところに着信。
「どこにいるんですか？少し飲みましょうよ」後輩Nです。
「しょうがないねぇ」と来た道を引き返すボク。
渋谷だったのでマークシティあたりで軽く。
猛烈な焼鳥屋感がにじみ出ていたお店に吸い込まれました。
結構、老舗なのかな？「鳥若」さんです。
久しぶりの後輩との飲み交わし。軽めに軽めにいただきます。
オレらもオッサンになったよなぁ。で、いつ結婚するんだ？
なんてお決まりの後輩イジメトークも挟みつつ。
おっと、だいぶ酔っ払っていやがるな、と思った頃にはすでに遅し。
危ういロレツの後輩君にからまれる始末ですw
「◯◯さん（ボクのこと）、ズルいですよ。」
「サラリーマンなんかに収まってないでチャレンジしてくださいよ」
おっと始まったぞｗ
いやいや、後輩、こちらもすっかり人の親になってしまってな。
昔のバンドマンの頃のようにトンがってはいられないんだよ。
でもまぁ、ただただ会社にこき使われたりはしないぜ。
新しいチャレンジはいつもし続けている。
会社をこっちが使ってやるんだよ。
会社の規模を使って、でっかく遊んでやるんだって―
おっといけない、ボクも酔ってきたようです。
このくらいにして帰りましょう。
じゃぁな、後輩。また近々飲もうぜ！
早くカノジョを紹介するようにw
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2012年7月3日火曜日
【目黒・ダイニングバー】お客さんに美人多すぎじゃない？フードのクオリティとフレアバーテンディングに酔いしれる。／Ｇａｒｄｅｎ
「フレアバーテンディング」ってご存知ですか？
このブログをご覧のお酒好きな方はよくお知りかもしれません。
テレビ等でも取り上げられる、あの、シェイカーやボトルをフレアバーテンディング (Flair Bartending) とは、バーテンダーがボトルやシェーカー、グラスなどを用いた曲芸的なパフォーマンスによって、カクテルを作り提供するスタイルである。
クルクルまわしたりしてカクテルを作る技術のことですね。
ボクも何度か目にしたことがありますが、
そりゃ、もう、カッコいいわけですよ！
ましてや今風のイケメンさんビシッと決めた日には
女性のお客様さんなんてキャーキャーものです（しかし表現が80's w）
そんなフレアですが、世界的にも技術が競われている中、
なんと目黒に世界チャンピオンを3人も擁するお店があるのだとか！
それが今回訪れたお店、「Garden」さんなのです！
金曜日で満席のためウェイティングしてやっと入れました！
駅から少し遠いのですが、さすがの人気ですねー！
今回は全部持っていかれちゃいそうなので（何が！？）
女の子は連れず、男子2人でうかがっています。
まずいただいたのが上の写真のカクテル。
スパークリングの日本酒と梨のリキュールを使ったもの。
甘酸っぱいスパークリング日本酒に梨のニュアンスがマッチ。
爽やかさの中にぐぐっとコクがでた感じでいいですね。
ちなみにこちらはフレアではありませんよ。炭酸ですし。
ご一緒したFさんはお店をよくご存知でして、
聞けば、こちらはフードも素晴らしいのだとか。
そりゃ、ぜひいただきましょうよ、ということでこちら！
えっ！？これってチーズフォンデュ！？
なーんて見間違えてしまう程の提供方法で登場したのは、
こちらなんと、これでいてバーニャカウダ！
これは面白い！こんな風に煮込んでしまう方法もあるのですね。
ある意味シチューのような感覚。
そんでもって、これが美味しいのよ。飲めるのよ。
もったいないのでスープ(!?)はパンにつけて食べたいくらい。
せっかくなのでフレアもののメニューの中から一品を。
おっと！始まりました、フレアバーテンディング！
お客さんもみんなが頼むわけではないので、
カウンター内で始まると皆さん大注目です。
男のボクからみてもやっぱりカッコいいですねー！
やっぱりギャラリーが多い方が燃えるのでしょう。
店内の女性の視線はそのワザに釘付けです。
ごめんなさいね、オーダーしたのはオジサンなのw
こちらにいらっしゃるバーテンダーさん方はもともと「upt」という
フレアバーテンディング集団の方々なのだそうです。
イケメン揃いで、技術はもちろん、優しい物腰の接客も
そして何よりトークの方も素晴らしい。
こんなお店に彼女を連れて行ってはいけませんねw
お店にはステキな女性のお客さんがたくさんでした。
さてさて小腹が空いたボクたちはパスタをいただきます！
ガッツリいっちゃうとヤバい年頃なので半分ずつに分けてもらって。
こういう一つ一つのニクい演出が人気の源なのでしょう。
いやぁ、それにしても素晴らしいお店ですねー！
バーに来たというよりもちょっとしたショーを見に来たような感覚。
それはフレアバーテンディングだけではなくって、
お店全体が細部まで演出をよく考えられたアトラクションのようです。
それは人気なわけですよねー。
男性のボクでも当然楽しめる。いいお店です。
ごちそうさまでしたー！
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2012年7月2日月曜日
【新橋・ギョーザ】「神戸餃子」がうますぎる！イタリアンハーブでさらにドライブ！／楽（樂）
新橋にめっぽう美味しい餃子屋さんがあると聞きまして
今回、初めて連れてきていただきました。
なんでも「神戸餃子」というジャンルだそうです。
神戸の餃子！？なにが違うのでしょうかね、タノシミ。。
いやぁ、暑くなってきましたねー！
まずはビイルで喉を潤して、はいカンパーイ！
結構、おつまみメニューもそろっていていいですね。
お店は4人掛けのテーブルが一つとあとは8席程のカウンター。
こじんまりした感じですが、かえって穴場感があっていい感じ。
さっそくいただきましょう！看板メニューの餃子です！
やったーっ！！きたねーーっ！！
おぉぉおーっ！！これが神戸餃子！！なるほど、小さいんですね。
いわゆる一口餃子というやつでしょうか。関西には多いですね。
神戸餃子は「味噌ダレ」をつけていただくのだそうです。
酢醤油ラー油の世界とはまた別の世界なんですね。
これがまた結構な病みつき具合です。味噌ダレいいっ！
これはヤバいですね、飲めますね。
個人的には「ドライチューハイが絶対に合うはず！」
ついつい、心に誓ってしまいますよ。
そしてお次は3枚看板の2つ目、シソ餃子です。
そんな名前だったかなぁ！？ごめんなさい。
とにかく紫蘇の入った餃子。これがまた新感覚でうまいんです。
味わいも味噌ダレを変えてレモン塩でいただきます。
餃子だけで味わいをかえて、いろいろ楽しめるのがうれしい。。
最後に登場の3枚看板のラストがこちら！
なんとイタリアンハーブ餃子！
これは見たことありません！初めての感覚！
なんとオリーブオイルでいただくのです！
これがまたどビックリのメチャうまなんですよ！
なにこれ！？まさに餃子新世界ですね！
もともとオリーブオイル＆ソルトの味付けが好きなんで
これにはハマりました！
個人的にはもっと美味しいと思う組み合わせがあります。
クレイジーソルト＆オリーブオイル！これはいいと思うな。
いやぁ、美味しかったですー！！
特にイタリアンハーブ餃子はやみつき感バッチリ！
一人前8ケで二人前16ケの餃子は小ぶりなので、
ペロッと食べられちゃいますね。
聞くところによれば、そんな餃子16ケのランチが
ご飯などもついて640円で提供されているのだとか！！
そ、それは安すぎでないかい！？
ちょっと突っ込んでしまいたくなる程のコスパです。
いやぁ、一気に大好きになってしまいましたよ！
ぜひドライチューハイと楽しみたいものです！
ごちそうさまですー！
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2012年7月1日日曜日
【麻布十番・ちゃんぽん】ちゃんぽんにカレー味！？それって長崎？インド？オランダ？でもうまし／ながさき
しかしまぁ、このところ、本当にちゃんぽんづいています（笑）
なんていうか、向こうから「ちゃんぽん」がやってくる感じ（笑）
幸せなことです。
大好きなちゃんぽんをたくさんいただけるなんて。
今回は先日、夜にもうかがいました「ながさき」さん。
ランチでもうかがってきましたー！
虎ノ門のイメージが強いですが、麻布十番にもあるそうです。
ちょっと奥まったところですが、看板が大きくてすぐにわかります。
こちら麻布十番店さんは、ガラス越しの中庭を眺めながら
ゆったりとちゃんぽんをいただけるという、大人志向のお店です。
今回はいつもと少し趣向を変えて「カレーちゃんぽん」！
しかも「別カレー」というのをお願いしてみました。
わーいっ！！いつきても、ながさきさんのちゃんぽんはすごいっ！
女性にはとても食べきれないのでは？というボリュームです。
具材だけでこのボリュームですが、中の麺もたっぷりですからね。
お腹いっぱいにいただけるもうれしい。
そして、これが今回は目玉の「別カレー」。
なるほど、普通ならこれが上にのっかって出てくるんですね。
別にすることで、ちゃんぽん自体の味わいも楽しめて、
一緒にいただけば、口の中で「カレーちゃんぽん」のできあがり。
一度で二つの味わいが楽しめるというわけです。
そして、このカレーがまたいいんですねー！
すごく病みつきになる感じ。
食べ始めると止まらない、後を引くようなカレー味。
これはまた新しいちゃんぽんに出合えましたね。
カレー以外にもいろんなバリエーションがあるみたいです。
これはまた、いろいろと試してみたくなりますねー。
はい、ごちそうさまでーす！
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