【日本橋・スリランカ料理店】ホテルクオリティの上品なスリランカカレーを東京のど真ん中で！／KANDY

またしてもスリランカカレー！！

久々に元職場の日本橋へと出張してまいりました！

ボクが日本橋にいたのは北海道へ転勤する3年前まで。

その頃にはまだレストラン街はできていなかったはず。

というのがこちらの東京日本橋タワー！

地下に見つけちゃったんです、スリランカ料理のお店！

ランチでうかがいましたのは、こちらの「KANDY」さん！

５つ星ホテルで修業したシェフによる本格スリランカ料理ですって！

日本橋という東京ど真ん中なこともありますが、

かなりきっちりしたレストランですよ。

ランチには日替わりメニューもありますが、やはりお目当てはカレー。

月替わりでライスは別料金でグレードアップできるみたい。

来ましたー！！！２種盛り！チキンと野菜をチョイスです。

さすがは5つ星ホテルクオリティ！上品ですね。

ライスはバスマティではないですがジャスミン米ですね。

オレンジはサンボルですね。スリランカ版のふりかけ。

こうして小分けで出てくるあたりがホテル的かな。

基本的にスリランカカレーはぐちゃぐちゃにして食べるので

ワンプレートに乗っているのが多いですけどね。

・・・というわけで、自らワンプレートに仕上げちゃいました！笑

こんなことしたら怒られちゃう！？

でもやっぱりこのビジュアルがスリランカカレーですよ。

我ながら上手にかけたものです。

うん！！美味しい！！全体に非常に上品な味付けになっています。

辛さは結構ありますが、味わいの深みも十分。

ちょっとご飯が多いかなと思っていたら、

隣の女性は残されていました。

ま、そんなこといいながらキレイに平らげちゃいましたけど。

お店の外ではお弁当も販売されていました。オフィス街らしい。

「辛くありません」って書かないと売れないのかしら。

ボクなんてむしろ辛いのが食べたいから買いにくるのだろうけど。

都心で600円なら良心的な価格ですね。

いやぁ、美味しかった！なかなかの人気で混んでいましたけど、

出張の際は時間をズラしてまた伺いたいですね。

日替わりの水曜日の「スリランカ風エビとチキンの炒めご飯」が

ものすごく美味しそう～！！

ともかく、また。ごちそうさまでしたー！！

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KANDY

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【築地・和バル】乾物屋さん経営の夜の立ち飲み屋！ちょい飲みにもってこいね！／築地十干（じっかん）

東京出張のお話。秋田屋さんにてもつ焼きを堪能した後、

先輩と別れましてボクは別行動です。

せっかく東京に来たので新橋へ移動して「まこちゃん」にご挨拶。

店長、お久しぶりです！先日テレビに出ていましたね～！

みなさんは御覧になりました？BSの夕焼け酒場。

ボクはしっかり録画しましたよん。

さてさて新橋でそんなことをやっていると、

今度は東京時代の先輩から電話が。。えっ！？築地？

わっかりました！行きますよ、築地まで！

というわけで、先輩方が先に飲んでおられたこちらのお店。

「築地十干（じっかん）」さんです！

今の東京の最先端ドリンクといえば当然レモンサワーですね！

うん、さすが先輩のチョイス。美味しい！

こちらは本格的なドライタイプのレモンサワー。

そうこなくっちゃ！

こちらは立ち飲み屋さんなんですが、経営はなんと乾物屋さんなんですって！

だから昼は物販をやられているんですよ。

夜はこうして立ち飲みスタイルになるのだとか。

へぇ面白いですね！そしてボクの大好物の立ち飲み屋さん笑

フードの方は和な品揃えですね。

気になるのはやっぱり「干しもんや　ならでは」のコーナー！

じゃーん！「厚削りかつおぶし」！！

やはりプロですね！これが非常に香ばしくて美味しい！

まさかかつおぶしがおつまみになるなんて！

いやぁ、これはおみやげに買って帰りたいくらい。

いろいろつまみたかったのですが、ボクは食べてきちゃったのと

先輩方はこの後もう一軒行かれるそうなので軽く軽く・・。

おでん～！東京も寒いですから、やっぱりいいですね！

やはりおダシがプロですなぁ。

そして・・・ふふふっ！熱燗ね～！乾杯！

いやぁ、温まるぅ！やっぱりボクらは日本酒好きね。

というわけで、ほんのちょこっとでゴメンなさい。

いただいたのもちょこっとでしけど、しっかり美味しい。

一度ゆっくりおうかがいしたいですね。

他にもいろいろ美味しそうなのがたくさんですから！

さて、ではボクは居酒屋新幹線で帰ります～！

ごちそうさまでしたー！

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築地十干

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【小伝馬町・激安中華】全コース自慢の餃子食べ放題！食べ飲み放題だって3480円！それでもクオリティもボリュームも大満足！／順順餃子房 小伝馬町店

久々にやってきましたね、大好きな中華料理屋さん！

ハイクオリティなのに激安！ボクらの味方「順順餃子房」さんですー！

秋葉原や日本橋方面に何店か出店されていますが、今夜は小伝馬町店さんです！

もう年も明けてだいぶ経ちますが去年の年末のお話…ごめんなさい。

忘年会シーズンまっさかりだったので、早めにやってきましたら一番乗り！

ただ、この日は予約で満席でフリー客のために臨時テーブルまで作ったのだとか。

中華宴会やるなら順順さんが一番お得ですもんねー。

ランチも安いけど食べ飲み放題3480円とか、ありえない！！

この日のボクらのメンバーは食べるよりも確実に飲むメンバー笑

だからコースにしちゃうと食べきれないので単品オーダーで攻めます。

生ビールでガッコーンと乾杯した後はまずはザーサイから。

ボクはすぐにドライチューハイにチェンジですけどねー！

こういう軽めのおつまみは300円で一通り揃ってます。

そして順順さんといえば、この麻婆豆腐！これがまた旨辛で病みつきなんですねー！

お店の人によれば調味料や食材には相当にこだわっているとのこと。

さらに全ての料理の基盤になっているのがオリジナルのチキンスープだそうで、

これはこちらの社長が自ら開発し伝授していくのですって。

和食でいうその店の味「お出汁」のようなものですね。

だから裏話ですけど、本当はこんな安く提供しちゃダメみたいですよ笑

原価率高すぎるんですって。お客さんとしては嬉しい限りですけどね。

麻婆豆腐だって、これ3-4人前でしょう？のボリュームですが、

これで680円！そして激ウマのハイクオリティ！辛さがたまらんの。

バンバンジーサラダは300円！しっかり入って300円ですからねー！

300円メニューにはタコ唐揚げやイカゲソ、ピータン豆腐などもあってかなり豊富。

今回は酒飲みメンバーだったんで、もう、これだけ集まると大満足。

いや！しまった！店名にもなっている肝心の名物餃子がないじゃないの！

餃子を食べに来たようなものなのに～！

というわけで、そちらも、もちろんマストオーダー！

さぁ、飲むぞ～！そろそろ熱燗いっときましょうか！

それならチューハイはチェイサーで引き続き、ね？

順順さんは中華料理店なのにお酒が充実しているのもいいところ。

ボクらはいろいろいとお酒を替えて飲むのが普通ですからね。

ここで先に豆苗炒めがやってきましたー！空心菜がなかったっですよね。

でも豆苗ってエンドウの新芽のことなんですね～知らなかった。

最近ブロッコリースプラウトなんかも流行ってますけど豆苗もすごく栄養価が高い。

ベータカロチンなんてホンレン草をしのぐほどなんですって。

そして何よりお酒のおつまみとしておいしいのが素晴らしい！

今度は芋焼酎を水割りでいただきました！豪快にジョッキで登場！

このあたりでお店は宴会予約のお客さんがドドッと押し寄せてきました。

せっかく用意したフリー客用の臨時テーブルもすぐに埋まっちゃう。

やはりとんでもない繁盛店なんですね～！まぁこの時期なら当然かしら！？

ゴメンなさい。やっと餃子がきました・・・が全貌の写真撮り忘れ・・・。

餃子はもちろん自家製！これがおいしいのなんのって！！

店主が連日研究を重ねた特製餃子の秘密は、自家製チキンスープにあり。豚肉の餡にスープをじっくりと行き渡らせることで、焼き上げた時に旨みとなって口全体に広がる仕組みです。

というコメントがまさにすべてを物語っていますね。

餃子は「順順特製餃子」が5個280円の他、揚げ餃子、大葉入りエビ餃子に

焼きニラ饅頭なんてのもある。コレ美味しそう！

そして極め付けはこちらです！

じゃーーん！って見ただけではわからないですが、大葉入り納豆餃子！

こちらは大振りなので3個で280円ですが、これが抜群においしい！

納豆と大葉が餃子にしたら、こんなにおいしいなんて！！

これには間違いなく熱燗が合う！もう、お互いが寄り添うようにマリアージュ！

この他、水餃子も280円から種類が豊富に揃ってます。

何よりこの自慢の餃子がコースだと食べ放題というのがすごい！！

ここからは別の日の別のお店の順順さんでごめんなさい。

ちょい飲みだったのですが、せっかくなので一緒に紹介しちゃいます。

とにかく順順さんは１品１品のボリュームがすごいので少な目に頼むのがコツ。

こちらまたテンコ盛りできましたのが「スブタ」です！！

680円ですが、このボリュームならリーズナブル間違いなし！

この日は３人でやってきましたが、４人くらいがちょうどいいかもしれませんね。

ハハハっ！やっぱりこの日もマーボー豆腐と餃子は頼んでますね。

川エビのから揚げもある！そして中心にはボクはやっぱりドライチューハイ！

最後のコチラは・・・えぇと・・・「揚げ白身魚の甘酢辛ソースかけ」だったかな？

こちらもガッツリボリューミー！

この記憶の無さはやはりこの日も美味しくて相当飲んでしまったのね。

それくらい楽しくていいじゃないですか。まさに「忘年」ですよ笑

いやぁ、たっぷりいただきましたー！やはりリーズナブルで最高ですね！

よく見れば晩酌セットなんてのもありますね。

生ビールと餃子と小皿１品で６８０円！？マジ！？

これにちょっと追加すれば立派な飲み会になりますよね。すっげー！

とにかくこのコスパが最高の中華料理屋さんなのでした！

ボクも会社の飲み会の幹事に紹介したら、すごく喜ばれましたもん。

この小伝馬町店の他に秋葉原に２軒、馬喰町店があります。

ごちそうさまでしたー！

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順順餃子房 小伝馬町店

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【人形町・立ち飲み】電車酒場！？電車ファンが集う立ち飲み店で缶詰と熱燗で電車旅行気分～っ！／キハ

時々飲みにいく仲間Ｍさん。久々に飲みましょうかとお誘いすると

「オモシロイ店見つけたんですよ～行きましょう！」だって笑

んもう、わかってますね～笑　そういうの欲しかったんですよ！

なになに、どんなお店？立ち飲み？だけじゃない？えっ？ホント？

それはおもしろそうですね～！ぜひ行きましょう！

・・・というわけで、やってきましたのは人形町の「キハ」さん！

別のお店で飲んでから２次会でやってきましたー！

だいたい「キハ」って名前でピンときました？わかる人はわかる？

人形町の駅から5分ほど歩くかな？ややマニアックなところに

かなりマニアックな看板を発見しました！あれれ？踏み切り仕様？

ともかく中に入ってみれば、おー！これはいわゆる缶詰バー！！

そして、もちろん事前情報の通り立ち飲み形式です！

いいっ！いいね！ボクの好きなパターンだね！楽しそう～！

よーし、今夜はいろんな缶詰を試しましょう！

お酒はカップ酒がメインみたいですね～！なるほど、これも楽しい！

もちろん生やカクテルなんかもあるみたいですけど、せっかくなのでね。

ただ確かに缶詰とカップ酒は楽しいのですが、これだけだと他にもあるし

Ｍさんが嬉々として報告してくれるほどでもない。

実はこちらのお店を他の店と決定的に差別化しているのは

飲み物・食べ物ではないのです。それは・・・

これ！わかります？カウンターの上からつり革が下がっているんです！

よくよく見れば額に入った写真もそうだし、他にも細かいアイテムが。

そうなんです！ここは電車ファンのための鉄道系酒場なんです！

不思議でしょう？マニアックでしょう？笑

立ち飲みカウンターの方から入り口側を見れば細かなアイテムがたくさん！

残念ながらボクは電車ファンではないのでよくわかりませんが

好きな人から見たらたまらないんでしょうね～！

バンドやってギター弾いていたボクにとっての

ハードロックカフェみたいなものかな。それならわかるな～！

「キハ」というのもＪＲの電車の車両番号ですもんね。

ともかく、とりえあずカンパーイ！！せっかくなので旅と書かれたカップ酒！

お通しはピリ辛のゴマせんべいでした。

カップ酒は電子レンジでしっかりチンしてもらいます！

だって寒いですもんね～！

ハイハイ、さっそく缶詰をいただきましょう！

これは何だったっけな？あれれ？ごめんなさい。

他にもメニューはあってマスターがつくってくれますが、

缶詰も温めてくれたり、ひと手間加えてくれたりします。

よく一緒に飲むＭさんなので話は尽きないのですが、

こういうこじんまりしたお店の良いところでお隣さんとすぐ仲良くなれる。

この日も初めて訪れたボクたちをマスターもお客さんも

快く迎えてくださって、いろいろと教えてくださいます。いいお店だ！

２つ目の缶詰は超有名なホテイの焼鳥缶の赤バージョン！

青とかは見たことあったけど、赤は初めてでした！辛いのね！

お店のお客さん方が楽しくでお酒もガンガン進んじゃう！

調子に乗ってカップ酒は３本目！やっぱりボクって日本酒好きね。

最後はマニアックな缶詰です！アワビだったかな？

Ｍさんのリクエストでマスターに珍しい缶詰を選んでもらいました！

いやぁ、しかし楽しいお店ですね～！

電車ファンでなくても楽しめるのがいいところ。

一人で来ても優しいお客さん方がいらっしゃるので大丈夫。

でもやっぱり電車ファンの方がほとんどですけどね。

入り口が「のりば」って書いてあるのもイカしてるじゃないですか！

こちらは２階もあって、内装はそちらの方がさらにすごいみたい。

それはぜひ食べログのページをご覧ください。

電車旅行気分を味わえるかも！？

はーい、ごちそうさまでしたー！

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キハ

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【小伝馬町・居酒屋】方々を飲み歩いてきた大人が辿りつくようなワンランク上の居酒屋さん。でも高くはないよ／小紋

珍しいなぁ、このあたりは。。小伝馬町からも少し離れるところ。

簡単にいうとビジネス街ですよね。仕事で来たので当たり前。

で、ま、いつものことですが、仕事終わりにちょっと一杯。

ご一緒したMさんが良いお店を知っているとおっしゃるもので。

この辺りのランチ処としても有名なんだそうです、こちら。

「小紋」と書いて「こもん」さんです！ビルの地下のお店。

秘密の地下通路を抜けるような感覚で訪ねてみれば、意外にも広い店内。

居酒屋と呼ぶのは失礼な、ゆったりとした和の空間が広がります。

魅惑的な本日のおすすめが並ぶ中、今夜はお刺身から、佐渡のぶり刺しです！

あ、またしても乾杯のビールの写真は撮り忘れ…笑 まま、ご愛嬌。

この頃はホント気をつけて野菜摂取してました頃でして。

何かにつけ野菜を。こちら「ピリ辛チョレギサラダ」！

なかなかのボリュームに大満足。

ほとんどボクがいただいちゃったかな。これはおつまみになる！

さすが12月ですね（去年の話でごめんなさい）。

お座敷の方では結構な人数の忘年会が始まりました！

一見してなかなかご年齢的にも高めの先輩方。

このお年頃の方が宴会される店ということは、

やはり味に間違いないのでしょう！

お酒の方は早々にビールを終えて芋焼酎をボトルでオーダー！

最近はソーダ割りが多かったですが、ここは正統派の水割りで！

やはり緑のサラダがあるとテーブルが華やかになりますねー！

とにかく寒ブリが引き締まったプリプリでたまらない！

入り口で見たけた時から気になっていたメニュー！

「カキとトマトのマヨネーズ焼き」！

これは美味しい！こんなのもあるんです。幅広いね！

あれれ！？これは何の唐揚げだったっけな？

鶏じゃなくて、「これ唐揚げにするの珍しいね」と話してたのに・・・。

ごめんなさい。最近ますます記憶力が衰えてまして。。

やっぱりお酒の飲みすぎ？いや～ん！

きたきた、ボクの大好物！「いり銀杏」！愛知産とのこと。

アツアツで香ばしい！いやぁ、お酒が進みますね～！

Ｍさんのリクエストでハマグリの酒蒸しです～！

よくよく考えたら、いただくのは久しぶりです。

こういう定番のモノがしっかり美味しいのが良いお店。

大人が通うのもよくわかります。

いやぁ、美味しかったですね～！落ち着いて飲めましたし。

こちらは場所柄もあってランチも人気だそうですね。

いやぁ、こういうお店に通えるような大人になりたいですね。

今回は焼酎でしたけど、日本酒も絶対合いそう。また来ようっと！

ごちうさまでしたー！

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小紋

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