こないだの博多のブログ、読んでくれました！？
久々の福岡出張で朝が早いので前泊。
九州関連のお酒飲みの人に聞けば聞くほど、
博多はレモンサワーブームだという！
東京ですっごいレモンサワーがキテルというのは知ってますが、
なぜにそれがイッキに福岡なの！？
と半ば疑問に思っていましたけど、うかがった「天ぷら ながおか」さんは
女性をはじめ、みなさんがレモンサワーを飲んでいてビックリ！
九州といえば、「酒」と頼めば芋焼酎が出てくるという程の
焼酎文化の聖地のイメージでしたからね。
そんな福岡で一日仕事を終えまして、あとは帰るだけの夕方。
以前、東京時代にお世話になった先輩と少し冒険してきましたよ～
「ここが今一番九州でホットなお店」と教えてくださったのが、
ボクもずっと行きたかった「角のうぐいす」さん！！
やっと来られたー！！
先日の（昨日の）「天ぷら ながおか」しかりで、
ホント、博多は強烈にレモンサワーブームが到来してますね！
こちら「角のうぐいす」さんは、聞くところによると、
そんな博多のレモンサワーブームを牽引してこられたリーダー的お店。
また楽し気なレモンサワーメニューがたくさんで楽しみ♪
まぁ、あせらずゆっくり始めましょうね。
入ってすぐのカウンターでお世話になりました。
目の前には強烈なビジュアルが！！！そそりますね～！！
この流れ・・・。そうです、まさにネオ大衆酒場！！
みんなが笑顔の敷居の低い大衆酒場。その現代的解釈が「ネオ」。
レトロ的でもありますが、そんな良いものは取り入れつつ、
現代風のアレンジで、新しいチャンレジも試みるという。
一杯目は先輩とともに、まずはコレ！
「すりおろしレモンサワー」！！はいキターーーーァァ！！！
氷は普通に入っていますね。
そこにおそらく、凍らせたレモンを粉々にすりおろした「すりおろし」が！
うん！正解！しっかり焼酎感！甘くないレモン感！！
見事に最先端のレモンサワーだ！！
はいはい、おつまみスタート！おーー！！すごい大きさ！！
先ほどのお鍋の奥にあった方です「角の豚串」！！
まるで串に刺さったラフテーですね！串に刺さった角煮！
やっぱ豚肉いいな。このパワー！ボクは鶏肉も好きだけど。
な、なんだ、このデロデロリ～～んっとしたヤツは！！
そう、これぞ目の前のグツグツ鍋。「牛すじどろ炊き」！！
これはたまらん！これはうまい、当たり前だけど！！
アーーー、もう飲めて仕方ない！！さすが名店！！
おっと！？続いてのレサワは？（レサワ＝レモンサワーね）
これは・・・いわゆる・・・アイスですよね、見た目完全に。
そうです！これが「うぐICEレモンサワー」！！
「うぐいす」ならぬ「うぐアイス」ってわけですね。
おーー！確かにアイス！！！でも、そんなに甘いアイスではなくて。
すっきりさっぱりのアイスですね。
こんなスプーンがついてくるのも面白い！
食べるのもいいし、くずして混ぜてもいいのでしょう。
ふふふっ！博多にもありましたね、ボクらの好物、赤ウィンナー！
男同士がダラダラと飲むのなら、こんなのがいいです。
やっぱりボクは頼んでしまうのがポテトサラダ！！
「ポテサラうぐいす」！
アボカドが乗っていて黄色は錦糸卵！？
緑と黄色でうぐいす！？なのでしょうね。なるほどね。
ものすごい繁盛店だとうことですが、
早い時間に入れたので、まだ空いていました。
この感じ、わかります！？完全にボクが好きな系ですよね。
大衆酒場的な親近感と単価の安さに加えて、今ならではのメニューがある！
それがネオ大衆酒場の魅力。
先端を行きながらも、あくまで大衆酒場的な、良い意味のユルさがある。
そこが大事なんですよね～！
こういうお店が近くにあってほしいなぁ。いいなぁ博多！
ぬお～っ！ドギャン！ときましたね、鶏肉！！
これが大手羽Ｚ！！なぜにＺ！！ゼーーーットォオオオオ！！
100種類以上のスパイスを使っているという、かなりのこだわり！
これはもはやあの、「一鶴」的なゴージャス鶏肉！？
うん。うんうん！！確かにヤバイ程に食べ進めてしまう！
これは箸が、いや手がとまらない！！ぬぉ～、飲み物～っ！！
はーい！！きましたー！！こちらもまさに看板メニュー！
ご一緒した先輩が「インスタ映えだぞ」とおっしゃってました笑
これが「レモンサワーセット」
レモン氷だけじゃなくて、普通の氷も混ぜつつ、ジョッキに満タン！
別途、機械栓のボトルに入ったチューハイ？が600ml。
つまりは・・・これで二人前ってことかな？これで780円！
あとは例のようにホッピーシステムで「ソト」だけ頼んでいけばいいわけで。
追加ボトルは350円！レモンは１個分で200円です。
ボクのようにガンガン飲むタイプにはこれはリーズナブル！
流行りのレモンサワーはステキですが、なにせゴージャスで。。
はい、完成～～っ！！いやぁ、やっぱりシンプルなレサワが一番美しい！
このクリアでクリスタルなチューハイに生えるレモンのイエロー！
インスタ映えなのかはわかりませんが、
こんなビジュアルで萌えるのはボクだけですかーっ？笑
でもこれもまたすぐに飲んでしまうボク・・・。
だって、美味しいんですもの～！！
というわけで、先輩にお酌してもらいます。
いやぁ、すみませんね～。
シュワシュワ完成～っ！！炭酸感、いいですね～！！
やっぱりこうでなくっちゃ！では、改めて乾杯～っ！！
そしてこちらは・・・ホタテ！？ごめんなさい記憶が・・・。
でも美味しかったことは覚えてます。
ってか、このお店、ザッツ大衆酒場メニューが沢山で目移りしちゃう。
もちろん、ちょこちょこ博多テイスト入ってて、さらに魅力的！
カキフライもいってみましたー！！
こういうのをちょこちょこ食べられるのはいいなぁ。
ここ、通いたい！もう一度来たい！
近くにできてほしいです～！
京都にもこのテイスト、あるかな？
探さなくっちゃな。
ほら、どんどんお客さんが入ってくる！！
すごい人気店ですねー！
博多に来たらぜひここに通いたい。
まだ食べてないものがたくさんですからね。
それにしても、このレモンサワーの人気ぶりにはビックリ！
チューハイ好きのボクには嬉しいですけどね。
やっと時代がついてきたかな？
ビールじゃなくって、ドライチューハイで！
はい、ごちそうさまでしたー！
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